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Holzofen-Brot

Mario78

Militanter Veganer
20+ Jahre im GSV
Ich weiß garnicht was hier für ein Aufriss um den Holzofen gemacht wird.
Das ist doch alles Quatsch, braucht kein Mensch.
Man nehme die "Seitz Holzofenbrot"-Backmischung, noch etwas Wasser und Hefe dazu und ab in den Umluftherd. Fertig ist das Holzofenbrot :rotfll:

https://www.seitz-muehle.de/product-page/holzofenbrot-0-750-kg-packung

Unglaublich, da zahlt man fürs Mehl einen Kilopreis von 5 Euro, nur weil 3 Sorten Mehl zusammengeschüttet wurden. Ok ein paar Kartoffelflocken und etwas Salz sind noch enthalten.
Ah und (getrockneter) Sauerteig. Sauerteig hat man ja auch schon mal gehört, das ist ja auch in gutem Brot enthalten.

Unglaublich.
 
Hallo Mario78,
schau doch mal bitte hier: Holzofen-Brot. Da wirst Du fündig!
 
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