hühnchen kebab

[Crash0r]

moin liebe sportsfreunde,

was für ein wetter
sommerlicher gings schon fast nicht mehr.

dieses schöne buch hat uns diesmal insperiert
http://amazon.de/Grillen-für-Feinschmecker-Birgit-Erath/dp/3831011311

feine sachen sind da drin

so, hier die zutaten für das hühnchen kebab.

ca 500 g. hühnerbrust
2 knofizehen
1/4 tl gemahlner piement
1/4 tl zimt
1 el pfeffer
3 el olivenöl
2 el joghurt
3 el zitonensaft
fladenbrot

hühnerbrüste gründlich waschen und trockentupfen. die brüste in drei schmale streifen schneiden, beiseite legen.

aus den o.g. zutaten die marinade herstellen.

hühnerbrüste und marinade zusammenführen und für mind. 3 std kühl stellen.

hier ein paar bilder

zutaten

fertige marinade, schön frisch riechts

kleine aber feine vorspeise, pflaumen im speckmantel

los gehts

ein, zweimal wenden...

passt

hühnchenkebab :döner:
passend dazu ist aioli

leckerer nachtisch von göga :good:

absolut simpel und sehr lecker, nachbauen lohnt

 

[crisp]

Hallo Crashor
Das Hühnchen Kebab sieht richtig gut und lecker aus.
Beste Grüsse
Marcel

 

[Flame]

Einfach und einfach toll!

Gruß Irina

 

[Crash0r]

Einfach und einfach toll!

Gruß Irina

deswegen haben wir es diesmal gewäht

 

[Okraschote]

Das ist ja ein leckeres Essen. Und fast schon diättauglich

 

[chili-sten]

Moin Sebastian,

das sieht ja sehr lecker aus :happa:

 

[Crash0r]

Das ist ja ein leckeres Essen. Und fast schon diättauglich

diättauglichkeit, brauche ich im moment auch

Moin Sebastian,

das sieht ja sehr lecker aus :happa:

 

[Mr. Incredible]

Mit Aioli - tolle Idee! Schöner Beitrag!

 

[Okraschote]

diättauglichkeit, brauche ich im moment auch

Ich auch Darum hab ich eben vom Bentheimer nur ein Stückle probiert.

 

[taigawutz]

Sehr schön Sebastian, auch wenn der Zitronenflaschensaft Punktabzug in der B-Note gibt

 

[Crash0r]

Sehr schön Sebastian, auch wenn der Zitronenflaschensaft Punktabzug in der B-Note gibt

jaja, ich war ein wenig faul