Hallo
da ich gestern keine ahnung hatte was ich abends machen soll habe ich ein paar Freunde zum Hühnchen essen eingeladen.
Die Hühner wurden unter der Haut mit Kräuterbutter eingerieben und von außen mit S+P und paprika gewürzt. Die Idee dazu stammt aus der Grill Bibel. Beim grillen habe ich etwas jehova unter die Hühnche gelegt damit sie unten nicht so schnell verkohlen. (grad die Beine brennen je gerne mal an) 60 min bei ca. 160 Grad(laut deckel Thermometer) waren sie dann auf dem Grill. Beilage waren ein paar Backofen-Kartoffeln und Kräuterquark. Den Jungs hats gefallen
Leider habe ich kein Tellerbild gemacht.
danach haben wir noch kräftig die Flasche kreisen lassen. War also ein lustiger Abend
schönen Gruß Axel
da ich gestern keine ahnung hatte was ich abends machen soll habe ich ein paar Freunde zum Hühnchen essen eingeladen.
Die Hühner wurden unter der Haut mit Kräuterbutter eingerieben und von außen mit S+P und paprika gewürzt. Die Idee dazu stammt aus der Grill Bibel. Beim grillen habe ich etwas jehova unter die Hühnche gelegt damit sie unten nicht so schnell verkohlen. (grad die Beine brennen je gerne mal an) 60 min bei ca. 160 Grad(laut deckel Thermometer) waren sie dann auf dem Grill. Beilage waren ein paar Backofen-Kartoffeln und Kräuterquark. Den Jungs hats gefallen
Leider habe ich kein Tellerbild gemacht.
danach haben wir noch kräftig die Flasche kreisen lassen. War also ein lustiger Abend
schönen Gruß Axel
wie geil ist das denn???!!!!
