Hühnerbeine vom Farmer

[chili-sten]

GöGa ist übers Wochenende on Tour. Also ist kochen am Grill angesagt (außer Sonntag, Einladung).
Tochter ist auch unterwegs und Sohn möchte mal wieder Geflügel.
Das gab es.

Nach dem Würzen (viel Chili, war sehr "hot and spicy")

Im Farmer

Und fertig. Nur mit den 3 B:
Brot, Butter und Bier

Und weil GöGa nicht da ist, lasse ich morgen die Sau raus

Und morgen geht es weiter.

Gruß Chili-sten

 

[Schweinehürde]

sieht sehr Lecker aus , was man nicht alles macht, wenn Göga nicht da ist

 

[Räuchermeister]

Sehr schön Dann lass Morgen die Sau aber richtig raus,da Deine Göga nicht da ist,
brauchst Du das vierte B nicht ausführen


Ralf

 

[bullrich]

brauchst Du das vierte B nicht ausführen Ralf

kapier ich nicht

Tip für das nächste ma(h)l, die Beinchen immer schön moppen und min. 1-3 Stunden auf dem Rost lassen bei ~ 100°C.. das schmeckt dann richtig geil !

 

[Räuchermeister]

brauchst Du das vierte B nicht ausführen Ralf

kapier ich nicht








Damit meinte ich B wie Bicken oder Bögeln


Ralf

 

[chili-sten]

brauchst Du das vierte B nicht ausführen Ralf

kapier ich nicht

Kapier ich auch nicht. Zu alt

Tip für das nächste ma(h)l, die Beinchen immer schön moppen und min. 1-3 Stunden auf dem Rost lassen bei ~ 100°C.. das schmeckt dann richtig geil !

Habe die Beinchen bei ca. 130°C 2-3 Stunden gegart. Hat meinem Sohn und mir sehr gut geschmeckt.
Womit würdest Du moppen?

Gruß Chili-sten

 

[bullrich]

ich moppe immer mit so ner asia sosse ( süss sauer ), das schmeckt richtig geil !

 

[BBQ]

Lecker, lecker!
Und dazu feinstes Dithmarscher Braugut.
Hast Du schon mal "Achtern Dieck" von Dithmarscher probiert?

 

[chili-sten]

"Achtern Dieck" von Dithmarscher kenne ich nicht. Ist das auch ein Bier oder ein Kurzer?

Gruß Chili-sten