Mir war mal wieder nach Tajinieren. Also kurzerhand beim Nachbar ein Brüstchen geholt, Zwiebeln, eine Karotte und paar Kartoffeln geschnibbelt und eine Hand voll Champions geputzt und halbiert.
Die Brust von Sehnen und Co befreit und in Streifen geschnitten. Mit Salz, etwas Paprika, Curry und Knofi gewürzt und dann geht’s auch schon los.
Dazu noch etwas von der selbstgemachten Instant-Gemüsebrühe und mehr braucht es nicht. Zwiebeln etwas anbraten, Karotten, Kartoffeln und eine Tomate dazu und ca 150ml Gemüsebrühe. Dann Deckel drauf und 10 Minuten köcheln lassen. Dann Pilze obendrauf und Hähnchenstreifen und nochmal 15 Minuten mit Deckel schmurgeln lassen.
Dann kann gegessen werden. Einen Klecks Sambal Oelek und genießen.
Nebenbei noch die neue T6 eingebrannt...
Die Brust von Sehnen und Co befreit und in Streifen geschnitten. Mit Salz, etwas Paprika, Curry und Knofi gewürzt und dann geht’s auch schon los.
Dazu noch etwas von der selbstgemachten Instant-Gemüsebrühe und mehr braucht es nicht. Zwiebeln etwas anbraten, Karotten, Kartoffeln und eine Tomate dazu und ca 150ml Gemüsebrühe. Dann Deckel drauf und 10 Minuten köcheln lassen. Dann Pilze obendrauf und Hähnchenstreifen und nochmal 15 Minuten mit Deckel schmurgeln lassen.
Dann kann gegessen werden. Einen Klecks Sambal Oelek und genießen.
Nebenbei noch die neue T6 eingebrannt...
