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Hühnerherzerl vom Nappi

stone75

stone75

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Letztens sah ich bei Klaus (grillt), wie er die Hühnerherzen aufspießt und zubereitet. Da wir diese auch gerne essen (ist ja nicht jedermanns Sache), habe ich beschlossen, einen "Nachbau" zu machen ;)

Fazit: uns hat es sehr gut geschmeckt. Vor allem diese säuerliche Frische der Limette fanden wir herrlich. Habe es auch mit BBQ-Sauce versucht und fand diese eigentlich fast "störend" .. wird auf jeden Fall wieder gemacht :thumb2:

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Als Beilage wollte meine GöGa noch Olma-Bratwurst. Dieser Wunsch wurde natürlich prompt erfüllt :)

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Wünsche Euch allen besseres Grillwetter und gutes Gelingen
 

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Mitten ins Herz :thumb2:

Ich nehme einen Spieß
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:prost:
 

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Genial, Herzchen am Spiess sind echt topp.
Bei nem Churrasco hier, koennen die Kinder das kaum abwarten bis die fertig sind, die sind da ganz wild drauf.....:thumb2:


LG

Christian
 
Guad schaut´s aus!
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Muß ich auch endlich mal nachbauen. Aber solange es hier bei mir horizontal regnet.... Nee
 

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Hallo,

sieht Super aus :D, muss ich mal Göga machen.
Die steht auf Hühnerherzen :D

Gruß Mike
 
sehr geil, ich hab das Video aus gesehen und da ich heute abend eh in die Metro muss werde ich gleich mal schauen....
Danke für den Kick! :D
 
sehr schön :daumenhoch:

ich liebe Hühnerherzen :messer:
 
Danke für die positiven Rückmeldungen.
Schön, daß euch die Bilder ähnlich gut gefallen haben, wie die Herzerl uns geschmeckt hat :rolleyes:

Ich habe Hühnerherzen eigentlich eher aus der vietnamesischen Küche gekannt. Und diese mal so auf "ehrliche Art" zuzubereiten war absolut cool.
Was mir dazu noch gefallen hat: eigentlich konnte nicht mal ich etwas falsch machen :D
 
Fein, bitte ein bis zwei Spieße zu mir. Ich liebe Hühnerherzen..... und Mägen...... und Leber :-):-):-)

Schon als Kinder waren wir immer sehr darauf erpischt, so was zu erhalten. Einfach lecker und so einfach zuzubereiten.
 
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