Hünchenfrage

[Fretsche]

Hallo Grillfreunde

Hatte gesten Beer Butt Chicken.
Leider war die unteren Teile derHünchen nicht richtig durch.
Kann ich diese wieder auf den Grill legen und durchgaren oder soll man das besser nicht machen? (wegen Salmonellen oder sowas)

Danke
Fretsche

 

[spussel]

Kannst wieder auflegen, hast ein Bild von der Zubereitung?

 

[doedi]

Hallo Fretsche,

Wissenschaftlich belegen kann ich das nicht, aber ich habe es auch schon ein paar mal so gemacht.

Größe Ausfälle, (so oder so ) waren danach nicht zu verzeichnen

Gruß,
doedi

 

[Fretsche]

Danke für die Info.
Leider kein richtig gutes Bild .

Hatte 4 Stück in der großen Wanne von Ikea stehen .
Ich denke es lag daran.

Gruß
Fretsche

 

[Chris_der_Griller]

nochmal drauflegen ? Glaube das wird zu trocken.
Versuch das nächste mal löschen in die Dose zu machen an den Seiten !

Mit der Ikea Pfanne hab ich es bisher auch noch nicht versucht. Wieso auch kommt eh nicht genug Saft raus

 

[Fretsche]

Habe es nur in die Pfanne getan damit sie besser stehen.
Mit dem aufwärmen hat super geklappt 180 Grad GT indirekt.

Gruß
Fretsche