Hugo`s erste 3-2-1-Ribs

[Plunder]

So Freunde der Sonne, am Wochenende ging es scharf. Meine ersten Fleischbrocken die nicht aus der Büchse kamen, naja R2D2 (Napoleon Apollo) ist auch nur ne lackierte Büchse.

Geht mal rüber, ohne Feuer wird das hier nix.

Diese Kandidaten sind am Start. Neben mir ist mein Bodyguard. Als Sternegriller ist man oft das Objekt der Begierde.

Bissl Magic-Dust ans Fleischerl.

Sieht doch schon gut aus.

Die Töffelchen mit Jalapenos, Zitrone, Olivenöl, Kräuters und Champis

Das Sauerkraut hab ich mal in Schinken gewickelt, gesenft und bekräutert.

Und dann war es auch schon fertig.

Also mir hat es geschmeckt. Und eins kann ich euch schon versprechen, egal was ihr schreibt, ich komme wieder.


Wuff

 

[Gast-pMwGW3]

Hi Plunder,

na das sieht doch mal nach richtig leckeren Ribs aus

Die gehen eigentlich immer, wie ich finde. Wir hatten schon oft ribs,
aber am we zum ersten mal die 3-2-1 ribs und ich muss sagen das war der
Hammer

Wenn beim wenden schon der Knochen rausfällt kann es ja nur schmecken ^^


Wie waren denn die Sauerkraut- Schinken?
Die Idee finde ich auch nicht schlecht ^^

Gut Glut!

Sascha

 

[Plunder]

Ich fand die richtig lecker. Ich hab die wie das Fleisch am Ende mit gemoppt.

 

[Stefan L.]

Das Abschnitt Bild sieht aus wie knorpelfleisch hat ich auch schonmal aus Unwissenheit beim Edeka mitgekriegt und auch gegrillt war auch gut aber sagen wir "schwierig" zu essen

 

[Leiderle]

Das Foto mit den Hunden ist ja mal lustig !!!

Sehr gut gelungen !! Auch die Pilze....

 

[Andree2401]

Aber falling of the Bone sehen die irgendwie nicht aus....
Auch die Sauce in Phase 3 fehlt, oder irre ich mich?

Bei mir (also bei meinen Ribs )liegen die Knochen nach Phase 2 etwa 1 bis 2 Zentimeter
frei, das ist für mich immer das Zeichen.... gleich gibt es Essen.

Andree