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Hybrid oder Kombigrill / Elektro und Holzkohle

F

Fraeenk

Militanter Veganer
Hallo liebes Grillforum.

Das Kaufgesuchformular habe ich mir erstmal gespart, da es wahrscheinlich nicht viele Geräte geben wird.

Ich suche einen Elektrogrill, den man auch mit Holzkohle nutzen kann.
Ein Hersteller, der dies explizit verspricht, ist El Fuego mit dem Gardner 2in1. Was haltet ihr von dem Modell? Gibt es noch andere Modelle?

Hintergrund ist, dass gern mit Kohle gegrillt wird, ich aber für ne Wurst am Abend eine schnelle Variante vermisse.
 
Die Möglichkeiten einen Grill möglichst schnell zu entzünden, kenn ich. Das bleibt aber nicht nur beim Anzünden. Kohle einfüllen, Heißluftföhn(etc) rausholen und ggf. anschließen, kohle kontrollieren und im Anschluss Kohle abkühlen lassen sowie reinigen...Ist alles nicht viel, aber für 4 Würstchen zu viel.
Ich habe die romantische Vorstellung von einem Weber-oder Severinelektrogrill(kann auch eine andere Marke sein) bei dem ich die Elektronik schnell entfernen und die "Hülle" als Kohlegrill nutzen kann. Sowas muss es doch qualitativ hochwertig geben?
 
Da gibt es den Pulse 2000 von Weber. Der erspart Dir die Asche. Mir ist das zu teuer, da ersticke ich die Kohlen eher im Grill und räume alle 2-3 d ordentlich auf.
 
Ich würde bei diesen Anforderungen einen HolzkohleGrill mit einem Beefer kombinieren.
Zum Beispiel den Thüros T4 und einen Beefer Deiner Wahl, schneller is keiner.
 
Fraeenk schrieb:
Ich habe die romantische Vorstellung von einem Weber-oder Severinelektrogrill(kann auch eine andere Marke sein) bei dem ich die Elektronik schnell entfernen und die "Hülle" als Kohlegrill nutzen kann. Sowas muss es doch qualitativ hochwertig geben?
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Eher nicht - der Elektrogrill ist ja oft die Alternative, wenn Kohle und vielleicht auch Gas verboten sind und dann eben nur noch Elektro erlaubt ist. Oder wenn drinnen auf dem Esstisch gegrillt werden soll. Beide Szenarien schließen Kohle aus, daher gibt es keinen nennenswert großen Markt für solche Kombinationen.
Muss es denn ein Kombigerät sein? Holzkohlegrill und dazu ein Weber Pulse gehen nicht?
Wenn ein Gasgrill auch eine Option ist: Napoleon bietet für etliche Gasgrills einen Holzkohleeinsatz an.
 
Der Weber Pulse 2000, finde ich, ist ein attraktives Gerät, allerdings der Preis... uff. Sicherlich, so ein E-Gerät einfach anschalten und warten bis es heiß wird, easy. Dauert aber auch seine Zeit, jedoch musst Du nur warten. Mal ein Gedankengang für eine potentielle Alternative... ein großer AZK wie den Weber Rapidfire mit nur ein paar Briketts (keine Ahnung, vllt. 5-6 Stück) am Boden gestartet, sollte auch unter normalen Umständen in max. 15 Minuten startklar sein, kleines Rost drauf und los geht es. Könnte doch für ein paar Würstchen reichen, wenn das nicht zu heiß wird (habe damit noch keine Erfahrung gesammelt und wie gesagt, nur ein Gedankengang). Oder wenn Du beispielsweise eine Kugel hast, dann vllt. eine kleine Erhöhung für den Kohlerost getüftelt mit der man mit ein paar wenig Briketts 'ne schnelle Wurst machen kann.
Ansonsten würde ich wohl für Kohle- und E-Grill separate Gerätschaften verwenden. Gefühlt wäre mir so ein Kombigerät nichts Halbes und nichts Ganzes.
 
Ach schade. Ich hab einige Modelle gefunden, die Gas und Kohle kombinieren, entweder mit einsetzen oder auch als zwei getrennte Geräte in einem großen Grill.
Ich suche sowas halt mit Elektro, was es aber nicht zu geben scheint.
:'(

Von dem mir genannten Produkt haltet ihr wahrscheinlich garnix?
 
Zumindest ich persönlich nicht. Was spricht denn gegen Gas? Die leichte Handhabung, wie du es dir von Elektro wünschst, hast du da auch.
 
Mit Holzkohle kann man geil grillen.
Mit Gas kann man geil grillen:

Mit Elektro??? Was willst du denn damit überhaupt machen?
Kenne keinen E Grill der wirklich Sinn macht. Eventuell wenns verboten ist mit anderen Sachen zu grillen. Sonst, keinerlei Vorteile ggü Gas / Kohle.
 
Tom Rambo schrieb:
Mit Holzkohle kann man geil grillen.
Mit Gas kann man geil grillen:

Mit Elektro??? Was willst du denn damit überhaupt machen?
Kenne keinen E Grill der wirklich Sinn macht. Eventuell wenns verboten ist mit anderen Sachen zu grillen. Sonst, keinerlei Vorteile ggü Gas / Kohle.
Zum Vergrößern anklicken....
Das dachte ich mir auch, da bei weitem nicht die benötigten Temperaturen erreicht werden. Das dachte ich zumindest. Ein Bekannter hat aber einen Elektrogrill. ich glaube von Severin. Der wird richtig heiß und die gegrillten Ergebnisse erstaunten mich sehr. Daher auch mein Gedanke. Ich hätte gern beides in einem Gerät gehabt...Es werden dann wohl zwei seperate Geräte werden.
 
Positiv denken: Du hast 2 Geräte, die ihren Zweck top erfüllen und keine Kompromisse machen müssen UND kannst am Wochenende, wenn du Zeit hast und völlig übertreiben willst beide parallel nutzen: Verschiedene Temperaturen, unterschiedliche Garzeiten, mehr von allem, (...)
 
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