Moin Pelletgriller,
nun habe ich den Daniel heute das erste mal mit einem Iberico Rack beglückt.
Die Einbrennphase habe ich ja unter:https://www.grillsportverein.de/forum/threads/rentnergrill-ist-da.272632/
beschrieben.
Gestartet, er brauchte genau 20 min. bis GT 180 Grad. Die Temperaturen Links, KT, und Rechts habe ich mit dem Grilleye begleitet. Rauch in der Startphase normal, danach kaum wahrnehmbar.
GT runter geregelt auf 175 Grad weil mir das Grilleye Links 189 Grad anzeigte und Rechts 209 Grad ?
So, das Rack aufgelegt und geschaut welche Temperatur angezeigt wurde.
Links dann 171 Grad und Rechts 209 Grad. 38 Grad Unterschied ?
Die KT Anzeige vom DB und Grilleye waren fast gleich, 1Grad mehr zeigte das Grilleye an.
Nach 1Std. 15min. war es geschaft, KT 63 Grad erreicht, der Daniel Boone ist nicht mehr Jungfräulich
Wie kann ich die Temperatur im Garraum beeinflussen, das die Unterschiede nicht so Groß sind?
Die Brennerabdeckung verschieben, nach links oder rechts??
Achso, die App-Steuerung klappte auf Anhieb
Fleisch war saftig und sehr lecker, Göga hat es sehr geschmeckt.
Danke fürs vorbeischauen und einen schönen Sonntag.
nun habe ich den Daniel heute das erste mal mit einem Iberico Rack beglückt.
Die Einbrennphase habe ich ja unter:https://www.grillsportverein.de/forum/threads/rentnergrill-ist-da.272632/
beschrieben.
Gestartet, er brauchte genau 20 min. bis GT 180 Grad. Die Temperaturen Links, KT, und Rechts habe ich mit dem Grilleye begleitet. Rauch in der Startphase normal, danach kaum wahrnehmbar.
GT runter geregelt auf 175 Grad weil mir das Grilleye Links 189 Grad anzeigte und Rechts 209 Grad ?
So, das Rack aufgelegt und geschaut welche Temperatur angezeigt wurde.
Links dann 171 Grad und Rechts 209 Grad. 38 Grad Unterschied ?
Die KT Anzeige vom DB und Grilleye waren fast gleich, 1Grad mehr zeigte das Grilleye an.
Nach 1Std. 15min. war es geschaft, KT 63 Grad erreicht, der Daniel Boone ist nicht mehr Jungfräulich
Wie kann ich die Temperatur im Garraum beeinflussen, das die Unterschiede nicht so Groß sind?
Die Brennerabdeckung verschieben, nach links oder rechts??
Achso, die App-Steuerung klappte auf Anhieb
Fleisch war saftig und sehr lecker, Göga hat es sehr geschmeckt.
Danke fürs vorbeischauen und einen schönen Sonntag.
