Hallo alle zusammen,
wie die meisten lese ich schon eine Weile mit und heute möchte ich mich mal vorstellen.
Ich hatte bis heute noch null Grillerfahrung (Panini und Sandwichmaker zählen bestimmt nicht
), hab mir aber zum Geburtstag am Freitag einen Weber Grill gewünscht. Dachte am Anfang an was günstiges, habe mich aber schlussendlich für einen OTP 57 cm entschieden. Wenn ich was mache, mache ich es meistens richtig... Meine Verlobte hat meine Zubehör Wunschliste an Freunde und Kollegen verteilt, sodass ich ausgerüstet bin wie ein Profi... (ist wirklich ausgeartet: z,B, aus einer gewünschten Grillzange wurde ein Weber Style Grillbesteckset). Also ich hab mittlerweile fast alles um zu starten.
Hatte heute noch frei und dachte ich weihe den Grill mal ein. Es gab Beer Can Chicken und mit Tortellini und Tomaten gefüllte Paprika (meine Verlobte ist Vegetarierin).
Das Chicken ist noch ausbaufähig was die Knusprigkeit betrifft, aber lt. meine Verlobten waren die Paprika eines der besten Sachen, die sie gegessen hat!!! Das ist mal ein Kompliment. So und jetzt kommt das Beste: meine Verlobte hat ein kleines Fitzelchen vom Hühnchen probiert, obwohl sie seit 2 Jahren kein Fleisch mehr angerüht hat!!! Ich lass noch ein paar Bilder sprechen:
Mein Grill hatte leider nur 150°, trotz offener Lüftungen, aber ich hab glaube ich einfach zu wenig Briketts genommen.
wie die meisten lese ich schon eine Weile mit und heute möchte ich mich mal vorstellen.
Ich hatte bis heute noch null Grillerfahrung (Panini und Sandwichmaker zählen bestimmt nicht
), hab mir aber zum Geburtstag am Freitag einen Weber Grill gewünscht. Dachte am Anfang an was günstiges, habe mich aber schlussendlich für einen OTP 57 cm entschieden. Wenn ich was mache, mache ich es meistens richtig... Meine Verlobte hat meine Zubehör Wunschliste an Freunde und Kollegen verteilt, sodass ich ausgerüstet bin wie ein Profi... (ist wirklich ausgeartet: z,B, aus einer gewünschten Grillzange wurde ein Weber Style Grillbesteckset). Also ich hab mittlerweile fast alles um zu starten. Hatte heute noch frei und dachte ich weihe den Grill mal ein. Es gab Beer Can Chicken und mit Tortellini und Tomaten gefüllte Paprika (meine Verlobte ist Vegetarierin).
Das Chicken ist noch ausbaufähig was die Knusprigkeit betrifft, aber lt. meine Verlobten waren die Paprika eines der besten Sachen, die sie gegessen hat!!! Das ist mal ein Kompliment. So und jetzt kommt das Beste: meine Verlobte hat ein kleines Fitzelchen vom Hühnchen probiert, obwohl sie seit 2 Jahren kein Fleisch mehr angerüht hat!!! Ich lass noch ein paar Bilder sprechen:
Mein Grill hatte leider nur 150°, trotz offener Lüftungen, aber ich hab glaube ich einfach zu wenig Briketts genommen.
Zuletzt bearbeitet:
und die vielen vielen Tipps aus dem Forum
na dann weiß ich ja von wem wohl demnächst die ein oder andere Veggie-Vergrillung zu sehen ist!