
... GöGa wollte unbedingt mal wieder Strauss essen, der Gitarrenrocker und ich bevorzugten ein RibEye.
Gut, dass ich vor etlichen Wochen mal Glück in der Metro hatte und vor dem Smoker-Schorsch in der Metro war

Die einzige vernünftige Quelle für Strauss ist derzeit Feinkost Albrecht.
Da liegen immer diverse Päckchen mit 4 kleinen Steaks im Kälteschlaf und warten darauf rausgeholt, aufgetaut und gegrillt zu werden.
Beilagen gab es für Wukis Kartoffelgratin mit Gouda.
GöGa und bevorzugten heute einmal die herzhaftere Variante, Kartoffeln mit Speck, Zwiebel und Brie.
Ort des Geschehens war meine Chinabüchse, 2x2 Minuten direkt in der SFB und danach so 20 Minuten zum ruhen in die Garkammer (RibEye).
Der Strauss wanderte mit der gleichen Zubereitung in die Büchse, nur ca. 1o Minuten später.
Heute mal aus Zeitnot nur die Pics und wenig Tippsel...
Hier ist der Strauss - ich hol ihn mal raus

Im Beutel, aber immer noch nicht befreit...
Endlich raus, der Strauss...
Ein zufriedener Gitarrenrocker nach vertilgtem RibEye.
Lecker war es wieder einmal.
Leider bekommt man diese Fleischqualität eher selten.
Aber dafür schmeckt das dann doppelt so gut...

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ich hab nen Freund,der ist Stopuhr-Griller.




ich aber schon wieder!