Moin zusammen,
nachdem derholger mich dazu breitgeschlagen hat, mich doch mal hier anzumelden, tu ich das doch einfach mal. Und stelle mich vor...
Also, ich bin's, der Felix. Ich betreibe Urgeschmack, eine Seite bei der es im Wesentlichen um natürliche Ernährung geht. Mir liegt naturbelassenes Essen ohne Chemikalien sehr am Herzen. Wer mag, schaut sich auf der Seite einfach mal "Worum geht es hier?" an, dann sollte er im Bilde sein.
Im Moment kann ich tatsächlich keinen Grill mein eigen nennen, da ich gerade erst wieder auf's (wundervolle) Land gezogen bin. Ausserdem wohnt ja der gute holger umme Ecke und seinen Grill (mit Spanferkel drauf) kann eh kaum einer toppen.
Natürlich befasse ich mich auch viel mit Fleischqualität. Rein wiesengefütterte Tiere haben einfach gesünderes Fleisch und ein nicht unwesentlicher Teil meiner Zeit fliesst in die Suche nach passenden Lieferanten. Man mag es kaum glauben, selbst hier auf dem Land isses echt schwierig, gute Ware direkt vom Erzeuger zu bekommen.
Ich hoffe, hier dem einen oder anderen weiterhelfen zu können und mir einige Inspirationen holen zu können von Menschen, die gerne essen.
Also dann!
nachdem derholger mich dazu breitgeschlagen hat, mich doch mal hier anzumelden, tu ich das doch einfach mal. Und stelle mich vor...
Also, ich bin's, der Felix. Ich betreibe Urgeschmack, eine Seite bei der es im Wesentlichen um natürliche Ernährung geht. Mir liegt naturbelassenes Essen ohne Chemikalien sehr am Herzen. Wer mag, schaut sich auf der Seite einfach mal "Worum geht es hier?" an, dann sollte er im Bilde sein.
Im Moment kann ich tatsächlich keinen Grill mein eigen nennen, da ich gerade erst wieder auf's (wundervolle) Land gezogen bin. Ausserdem wohnt ja der gute holger umme Ecke und seinen Grill (mit Spanferkel drauf) kann eh kaum einer toppen.
Natürlich befasse ich mich auch viel mit Fleischqualität. Rein wiesengefütterte Tiere haben einfach gesünderes Fleisch und ein nicht unwesentlicher Teil meiner Zeit fliesst in die Suche nach passenden Lieferanten. Man mag es kaum glauben, selbst hier auf dem Land isses echt schwierig, gute Ware direkt vom Erzeuger zu bekommen.
Ich hoffe, hier dem einen oder anderen weiterhelfen zu können und mir einige Inspirationen holen zu können von Menschen, die gerne essen.
Also dann!
ün: Willkommen und viel Spaß hier. 
