Ich bräuchte mal euere Hilfe

[Obelix(DE)]

Hallo zusammen,

ich bin dabei einen gemauerten Grill zu planen.
Hierzu benötige ich mal euere Hilfe.

Als Vorwort:
Es ist nicht ganz einfach zu erklären, was ich vorhabe.
Ich bin zur Zeit bei der Planung einer Balkonverlängerung (1. OG) um 2 Meter.
Diese Planung enthält auch einen Platz für einen gemauerten Grill.
Das bedeutet, der Grill soll im 1. OG aufgebaut werden. Nun benötige ich für die Berechung der Statik einige Infos.

Ich hoffe Ihr haltet mich nicht für Irre.

1. Wie kalkuliere ich da Gewicht eines gemauerten Grills? Maße (B * H * T) ca. 1,45 * 1,2 * 0,95 M

2. Ich habe bereits eine Vorrichtung für einen Drehspieß und benötige hierzu einen Getriebemotor, der eventuell im Freien verbleiben kann.

3. Ich möchte, bei Drehspissbetrieb, das Grillgut von hinten mit einem Gasstrahler grillen. Wo bekommt man so etwas? (Ähnlich wie in diese fahrenden Hänschengrillwägen).

Ich hoffe Ihr könnt mir etwas helfen.

DANKE

 

[Schweinehürde]

hast du schon an die Aufnahme ( Ritzel oder ect. gedacht??,
da könnte ich die Helfen. Ich weiss nur nicht wie du es möchtest ( Kettenantrieb, Aufsteckgetriebe ect. )

 

[Sir Quiekeschwein]

3. Ich möchte, bei Drehspissbetrieb, das Grillgut von hinten mit einem Gasstrahler grillen. Wo bekommt man so etwas? (Ähnlich wie in diese fahrenden Hänschengrillwägen).[/quote]

Hab noch einen vom Bau meines Spanferkelgrills übrig, Leistung 4,5kW, mit Druckminderer und Schlauch.

Kann ich Dir für 30,- EUR frei Haus überlassen.

Grüße
SQ

 

[Obelix(DE)]

hast du schon an die Aufnahme ( Ritzel oder ect. gedacht??,
da könnte ich die Helfen. Ich weiss nur nicht wie du es möchtest ( Kettenantrieb, Aufsteckgetriebe ect. )

Prinzipiell ja, denn das hinterteil des Antriebes ist so gestaltet das man beides Adaptieren kann. Die Aluscheibe ist als Kupplungsteil gedacht.
Nun stellt sich die Frage, welchen Antrieb und was ist besser?
Ursprünglich wollte ich einen Getriebemotor unter den Grill stellen und über Kette/Riemen verbinden. Dadurch wäre das ganze etwas Wettergeschützt. Ein Steckantrieb ist wiederum an der Mauer zu befestigen.
Also ehrlich gesagt, ich bin mir nicht sicher was die bessere Lösung ist.

 

[Obelix(DE)]

Hab noch einen vom Bau meines Spanferkelgrills übrig, Leistung 4,5kW, mit Druckminderer und Schlauch.

Kann ich Dir für 30,- EUR frei Haus überlassen.

Grüße
SQ

Klasse.
Ich hab noch paar Fragen, ich sende Dir ne PM.

DANKE

 

[Obelix(DE)]

Mal noch ne Frage,

kann mir jemand nen Tip geben, wie hoch die Dehzahl beim Spanferkdrehen ist?

 

[Natural Born Griller]

2-4 U/Min

 

[Sauerländer]

Hallo Obelix,

für die Statik bräuchte ich noch Angaben über die ausgewählten Steine und die Maße des Balkons.
Wie ist die Statik des Gesamtbalkones angedacht und an welcher Stelle soll der Smoker stehen ??.
Welche Verkehrslasten habt ihr berücksichtigt.
Ohne diese Angaben kann ich leider keine Aussagen zur Statik machen.

MfG

Sauerländer

 

[Obelix(DE)]

Hallo Obelix,

für die Statik bräuchte ich noch Angaben über die ausgewählten Steine und die Maße des Balkons.
Wie ist die Statik des Gesamtbalkones angedacht und an welcher Stelle soll der Smoker stehen ??.
Welche Verkehrslasten habt ihr berücksichtigt.
Ohne diese Angaben kann ich leider keine Aussagen zur Statik machen.

MfG

Sauerländer

Hallo Sauerländer,
Danke für die Frage, aber eigentlich war die Frage umgedreht gemeint:
1. Welche Steine werden für einen gemauerten Grill verwendet (ich hatte da an Klinkersteine gedacht)
2. Wie schwer ist ein solcher Stein?
3. Wie viel Prozent Gewicht wird für den Mörtel gerechnet?

Die Konstruktion ist zu 75% fertig gezeichnet.
Bei der Gesamtkonstruktion handelt es sich um eine Balkonverlängerung aus einem Stahlgestell, welches mittels Injektionsdübel an eine Betonplatte angeflanscht werden soll (Also im 1. Obergeschoss). An diese Gestell soll der Grill angeflanscht und mit einer Querstrebe nach oben an einer Ziegelwand abgehängt werden. Auf diesem Gestell wird dann der Grill gemauert und ein kleiner Beistelltisch gestellt.
So das sind meine Vorstellungen, die ich zu verwirklichen suche.

Also, ich bin für jeden Tipp und jede Hilfe dankbar.

 

[Sauerländer]

Hallo Obelix,

als Steine kannst du Mauerziegel mit oder ohne Lochung nehmen. Gelochte sind natürlich leichter.
Das Gewicht hängt natürlich auch vom Steinformat ab.
Gewichtsangaben und Verbrauchsdaten findest du auf den Mörtelsäcken.
Ich kann mir deine Gesamtkonstruktion beim besten Willen nicht vorstellen, aber es hört sich sehr abenteuerlich an. Paß bloß auf, wenn du deine neue Konstruktion an die alte Betonplatte "anflanscht". Ich bin beruflich seit Jahren in der Altbausanierung tätig und weiß, was für herbe Baufehler manche Privatleute anzetteln (Verstehe das bitte nicht als Kritik an deiner Person oder deinem Können, ich habe halt schon viel Verrücktes gesehen).
Laß dich lieber von einem Statiker beraten.

Hier einige Daten für Mauerziegel nach DIN 105, T 4:

Mz (Vollziegel 1,6-1,8 kg/dm³)
Hlz (Hochlochziegel 0,7-1,4 kg/dm³)
KMz (Vollklinker 2,0-2,2 kg/dm³)
KHlz (Hochlochklinker 1,6-1,8 kg/dm³)

Bei Steinformat NF (240x115x71) brauchst du pro m³ Mauerwerk 410 Steine und 280 Liter Mörtel.
Zementmörtel wiegt ca. 20 bis 21 kN/m³

Hoffe dir mit diesen Angaben geholfen zu haben und verbleibe mit mahnenden Grüßen an deine Gesundheit

Sauerländer

 

[Obelix(DE)]

@ Sauerländer

ist zwar etwas spät aber ich war in der letzten Zeit etwas unter Zeitdruck gestanden.
Erstmal

für Deine Hilfe und Deine Fürsorge .

Das Gewicht für den Grill habe ich mit ca. 650 Kg Komplett angesetzt. Die Balkon- und Grillkonstruktion lasse ich von einem Bekannten (von Beruf Statiker) prüfen.

Wenn Du Die Konstruktion nicht vorstellen kannst hier noch ein paar Infos:

Der vorhandene Balkon ist eine Stahlbetonplatte. An die Kante möchte ich einen U-Träger mit Injektionsdübel befestigen.
Dieser U-Träger ist Teil einer Rahmenkonstruktion für die Balkonverlängerung.
Der Balkon soll um 2 Meter verlängert werden und wird mit Bankria oder Duglasie ausgelegt.
Der Balkon wird nach ca. 2 drittel der Verlängerung auf einem Fundament nach unten abgestützt.
An der Stahlkonstruktion wird ein weiterer Rahmen befestigt, auf den der Grill gestellt wird. Dieser Rahmen wird, zum einen zusätzlich an der Wand verdübelt und an der Grillhinterseite nach oben abgehängt.

Zu Deiner Beruhigung, ich bin Metallbauermeister und habe schon öfters solche Sachen konstruiert. Übrigens ich weiß ganz genau was Du meinst mit „was für herbe Baufehler manche Privatleute anzetteln“ und sehe das nicht als Kritik an meiner Person oder Können an.

Ach ja ich habe mal die Zeichnung in Bilder umgewandelt. Das ist bestimmt hilfreich für eine bessere Vorstellung:

Draufsicht:

Frontansicht:

Seitenansicht von rechts:

So ich hoffe Du kannst Dir das jetzt besser vorstellen.
Also nochmals Danke und wenn ich weitere Hilfe benötige, werde ich mich einfach melden.