Ich brauche eine 2. Kammer!!!

[Linus_Pauling]

Moin,

es ist ernst.

Ich habe einen guten Grill, alles tutti, aber ich vermisse immer öfter eine 2. Kammer, um dort Steaks gar zu ziehen oder etwas vor sich hin rödeln zu lassen, während ich auf dem Grillfeld andere Dinge zubereite.

Einfachste Lösung: Einen Regal 690 XL kaufen.
Problem: Keine 2,5 K am Start.

Daher suche ich eine alternative Lösung, bestenfalls gasbetrieben...

Strom ginge aber auch. Da hatte ich einen Ninja Woodfire im Sinn.

Aber vielleicht habt ihr ja eine andere coole Lösung?

Wie gesagt. Es ist ernst.

 

[MB2211]

Auf Kleinanzeigen sind mehrere drin.
Gruß
Markus

 

[Linus_Pauling]

Mehrere was?
Regals? Nee, ichvsuche ein extra Gerät, einen kleinen Ofen oder so...

 

[MB2211]

Ach so, zur Not im Backofen.
Wenn Du eine Kugel hast, einfach mit wenig Kohle nebenher laufen lassen?

 

[Linus_Pauling]

Keine Kugel...

 

[Skye300]

Nee, ichvsuche ein extra Gerät, einen kleinen Ofen oder so...

Und warum nimmst du keinen kleinen Ofen? Wenn das doch schon feststeht.

 

[Linus_Pauling]

Ich sammele Ideen.
Wie gesagt der Woodfire war auch eine Überlegung.

Wäre der bspw. geeignet?

 

[Birndi]

Keine Kugel...

Warum keine Kugel?
Ein paar Angaben zu Gegebenheiten wären interessant, sonst findet auch die Glaskugel nichts.

 

[BlueAngel]

Eine Pizzaofen mit größerem Innenraum und verschließbarer Tür und dort Gargut parken bzw. auf Kerntemp. ziehen.
Geht bei mir im Alfa Pizzaofen ganz gut.
+ du kannst dann auch richtig Pizza backen

 

[Woidgriller]

Kleiner Räucherofen......super zum auf Temperatur ziehen und räuchern kann man auch noch

 

[Linus_Pauling]

Eine Pizzaofen mit größerem Innenraum und verschließbarer Tür und dort Gargut parken bzw. auf Kerntemp. ziehen.
Geht bei mir im Alfa Pizzaofen ganz gut.
+ du kannst dann auch richtig Pizza backen

DAS kommt schonmal in die engere Auswahl... danke für die Idee...

 

[Linus_Pauling]

Überlege, ggf. auch einfach einen 2 Brenner Grill aus der Metro oder von Grillfürst zu nehmen und dann nur einen anzumachen.

Günstig auf jeden Fall.

 

[BBQ_FAN_01]

Keine Kugel...

Schade, ich hätte Dir sonst eine ODC Gaskugel empfohlen, z.B. den Ascona. Durch sein Design mit dem indirekten Trichter sehr gut geeignet für Deinen Bedarf.

 

[Linus_Pauling]

Hi, ja ok, eine Gaskugel.
Das ist sicher eine Option.

 

[TobHil]

Was hältst du von einem kleinem Pelletsmoker da hast du viele Möglichkeiten

 

[Linus_Pauling]

Welchen könnte man da nehmen?

 

[Sven2308]

Welchen könnte man da nehmen?

Was willst denn ausgeben? Ich habe zum Beispiel einen 4 Brenner Gasgrill, einen kleinen Camping Grill von enders den ich als Seitenkocher für den Grill benutze und einen Träger smoker, wo ich Beilagen oder Steaks mache, während ich ich grille. Das schöne an dem Smoker ist, er hat eine Keep Warm funktion, so kann ich fertige Sachen warm halten während ich noch grille.

 

[intensivtaster]

Günstig und vielseitig und zum Garziehen etc. gut zu gebrauchen ist auch ein El Fuego Portland.

 

[BBQ_FAN_01]

Ich habe auch einen Traeger PS, den ich jetzt eher weniger zum warmhalten nutzen würde. Erstens muss ich danach wieder die Asche aussaugen und zweitens schmeckt alles reingestellte Grillgut dann nach gesmokt, was mir und auch diversen meiner Gäste nicht bei allem (Gemüse, Huhn, kurzgebratenes usw.) schmeckt. Ein zweiter, rein gasbetriebener Aufenthaltsort (ich nehme meistens den Q dafür) ist mir da schon lieber.

 

[Linus_Pauling]

Günstig und vielseitig und zum Garziehen etc. gut zu gebrauchen ist auch ein El Fuego Portland.

Stimmt, das Ding ist auch sehr cool dafür. Kommt auf jeden Fall in die engere Auswahl.

Gibts sogar mit Fenster für 179,--

Danke für den Tip.