Ich habe da mal eine Frage

[Fleischwurst]

Ich will heute Jamaican Jerk Pork auf`m Smoker machen.
Den Schweinenacken hab ich am Freitag mariniert und in den Kühlschrank gestellt.
Soll ich die Marinade dran lassen oder lieber abputzen?
Danke schon mal

 

[Dodge]

8)


....lass die Marinade daran.....

Hab das auch im Smoker gemacht :





[url=http://www.grillsportverein.de/forum/threads/jamaican-jerk-pork-fertig-klasse.106812/]

Jerkpork fetzt.......

Gutes Gelingen

 

[Fleischwurst]

Danke Dodgeman

Ich lass die Marinade dran.