Ich habe es auch getan

[Ben Galo]

Zum Themensonntag wollte ich auch mal etwas beitragen . Eine Ente vom SMV !!! Sie war rund 2Kg schwer . Gefüllt habe ich sie mit roten Zwiebeln und Äpfeln .Mit Salz und Pfeffer bepudert und ab auf s Rost.

Nach 1,5 Stunden dauer Regen und Wind hatte Ich nur noch eine Temperatur von 150°C so ein Mist!!! Also den Vogel für die letze halbe Stunde in den Backofen fertiggegart.

Ja Ich weiss , die Klöße sind aus der Tüte . Ich gelobe Besserung . Zum guten Schluss muss ich echt sagen das der Vogel der Hammer war . Super saftig und Zart .

So und hier jetzt die Bilder

 

[Pater]

Sehr schön, ich kann auch nur Tütenklöße!

 

[de_leckersten]

Sieht doch gut aus. Hab bislang auch nur welche aus der Tüte gemacht, haben hier im Norden ja keine "Klössekultur"

 

[QBorg]

*snief* Wie man so schöne Tiere mit Tütenklößen verschandeln kann...

Für die Ente gibt's

und für die Tütenklöße

 

[lotterbart]

Sieht lecker aus!
Und Tütenklöße würde ich auch nehmen

 

[Ben Galo]

Ersteinmal vielen Dank an alle , und bei den Klößen gelobe Ich Besserung .

Ich habe noch ein Rezept von meiner Großmutter "Schlesische Klieslan" sind beim nächsten mal angesagt

 

[Doc_Cleaner]

Sieht sehr gelungen aus die Ente!

Die Klöße würden mich nicht stören. (Die würde ich eh weglassen...)

 

[Gast-dCMCcA]

Schöner Vogel, sieht lecker aus:happa:, die Knödel hatten wir auch schon und geschmeckt hats trotzdem.
Gruß

 

[Andiman]

Diese fiesen Tütenknödel haben mir fast die Lust an Knödeln verdorben. Ich kannte sie nach Omas Tod lange nur so und hab mich standhaft geweigert, diesen zu dick angerührten Kleister zu essen. Das mit den schlesischen Klieslan ist eine gute Idee. Meine schlesische Oma wusste eben auch am besten, wie das geht .
Die Kärntner Erdäpfelknödel meiner GöFrau sind auch sehr zu empfehlen. Probiere einfach mal etwas rum. Es lohnt sich wirklich und ist kein Vergleich zu den Tütendingern.

Aber nicht nur meckern: die Ente sieht toll aus! :happa:

Gruß

Andreas

 

[DonGeilo]

Die Ente ist klasse, aber für die Knödel gibts Punktabzug.