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Ich hatte noch Hackfleisch übrig

Schandmaul

Dauergriller
Seid gegrüßt,

Heute kam Besuch zum "normalen" grillen.
Ich hätte natürlich Würstchen und Steaks sowie Fladenbrot parat. Aber ich fand auch 500g Hackfleisch im Kühlschrank.

Da dachte ich mir Bifteki wäre was feines.

Ein kurzer Blick ins Gewürz regal. Pure Ernüchterung. Kein griechisches Gewürz.
Also was tun.

Es war überraschend gut. Saftig gut gewürzt (Ankerkraut Frikadellen)
Ab jetzt fest in meinem Standart Repartuar zu finden

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Das ist feta Käse. Aber ich habe auch einen mit babybel gemacht. Der ist natürlich um einiges besser verlaufen.
 
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