Ich musste das doch mal Testen

[stuka]

Hallo liebe Mitsportler,

ich verfolge schon seit geraumer Zeit die Rauch uns Wurstkünste hier im Forum. Dadurch angefixt habe ich mir bei @Spiccy eine Grundausstattung bestellt. Sprich Schinkenzauber.
Da ich keinen Räucherschrank mein eigen nenne, habe ich kurzerhand meinen KEG dafür missbraucht.
Das ging sehr gut.
Also das gute Stück ca. 3 Wochen vakumiert und dann 4 mal ab in den Rauch.
Dann konnte ich nicht länger warten und musste direkt testen. Ich muss sagen, daß habe ich nicht zum letzten Mal gemacht.
Ein Räucherschrank wird/muss wohl folgen.

Gruß
Stuka

 

[Spiccy]

Wow
Sehr schöner Schinken!!!

 

[felli007]

Ich muss sagen, daß habe ich nicht zum letzten Mal gemacht.

Moin Stuka,

das wäre ja auch ärgerlich bei diesem Ergebnis, sieht gut aus. Weiter so!

Gruß Felli

 

[stuka]

Hi @felli007,

da hast du recht. AmWE werde ich direkt zur Fegos/Selgros fahren und einkaufen

Gruß und Danke

 

[felli007]

So muss das sein @stuka

Gruß Felli

 

[chili-sten]

Moin Stuka,

der Schinken sieht klasse aus

 

[Totes Fleisch]

Ha Ha , angefixt!!!

Gruß Jens

 

[stuka]

Oh ja. Ich freu mich schon auf die nächste Lage.

Gruß

 

[menix]

Hört doch endlich mal auf
Ihr könnt doch unserer Industrie nicht die Arbeit und die Arbeitsplätze wegnehmen.

 

[Wombads]

Wieder ein neuer Jünger und der nächste Metzger der Pleite geht

 

[Würstchentester]

Wieder ein neuer Jünger und der nächste Metzger der Pleite geht

Wieso, die guten Metzger haben dann mehr Zeit vernünftige Grillzuschnitte auf den Markt zu bringen und bei der Bestellung von Flank, Kachelfleisch und Co. nicht nur mit den Schultern zu zucken. Und den Grundrohstoff FLEISCH kann man ja trotzdem noch vom Metzger holen. Aber räuchern is schon GEIL!!!

Andy