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Ich suche den eierlegenden Wollmilchgrill... oder so ähnlich
- Ersteller ferdy
- Erstellt am
OP
OP
Die Schamottesteine sind da. Die errechneten Maße passen. Wie verlegt man die Steine als Boden? Dehnungsfugen? Dehnen die sich stark?
Am besten im Fischgrätmuster auf Quarzsand mit ca. 5 bis 10 mm Luft zum HBO
OP
OP
Ich will einfach nur einen Boden. Ohne HBO oder Schnickschnack. Ich will auch nur einen einfachen Verbund legen. Und der Boden soll auch keinen Lebensmittelkontakt haben.
Mir geht es nur um Abstand und Ausdehnung.
Die Steine in der Fläche können zusammen glegt werden, Abstand dann nur zum Rand.
OP
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Wie groß würdest du den Abstand nehmen? Die Fugen setzen sich ja sowieso mit Asche zu.
5 mm plus, ist ja keine Raketentechnik.
OP
OP
Zeitnah war heute. Den ganzen Tag auf den Knien rumgerutscht und geflext.
Die vorhandenen Platten hatten aber 5mm statt der vermuteten 3mm. Hat mich ein paar Scheiben mehr gekostet. Aber jetzt sind sie geschnitten und der Druck die Grillecke endlich anzufangen wächst.
Die Qualitätskontrolle war auch da.
OP
OP
Es geht tatsächlich los. Auf dem Wunschstandort fand sich noch ein altes Fundament was die Arbeit stark vereinfachte. Ein Freund hatte mir vor längerer Zeit das Angebot gemacht eine Mauer hochzuziehen und stand plötzlich vor der Tür. "Morgen geht es los."Aber jetzt sind sie geschnitten und der Druck die Grillecke endlich anzufangen wächst.
Steine lagen ja genug rum, musste nür Mörtel ran. Da habe ich mich das erste mal böse verpeilt. Er meinte das ich 10 Sack Mörtel holen soll. Im Baumarkt stellte ich fest dass das 400kg Mörtel sind und dachte die Hälfte langt auch. DENKSTE!
Ich bin dann nochmal los und habe nachgekauft. Jetzt sind knapp 500kg Mörtel in der Wand.
Jetzt noch die Stützen für die Arbeitsplatte und höchstwahrscheinlich noch die Ecke wo ich testweise die Steine hingestellt habe.
Und jetzt die Frage.
Welche Höhe hat sich für eine Arbeitsplatte als ideal herausgestellt auf der nicht, oder kaum geschnippelt werden soll?
Bin sehr gespannt auf deinen fertigen Grill, das Projekt finde ich echt klasse!
Die ideale Höhe ist dein Ellenbogen wenn du den Arm rechtwinklig hältst!
OP
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DAS ist genau die Höhe die ich nicht suche. Wäre bei mir ca. 100cm. Wenn ich da einen Dopf in den Grill stelle brauche ich eine Fußbank. Und der Grillspieß ist dann bei geschätzt 150cm. Und für den Keramikgrill brauche ich dann eine Leiter.
Stell Dich mal in Deine Küche, wie klappt es da? Nachmessen und entsprechen in der Outdoorküche umsetzten.
Kommt halt immer auf deine Körpergröße an
OP
OP
Nochmal... wie hoch eine Arbeitsplatte in der Küche ist weiß ich.
Ich fragte nach einer Arbeitshöhe für Sportgeräte ohne eine Fußbank benutzen.
Wie von dir erwähnt, geht es ja nicht um's Schnibbeln. Dann braucht es auch keine Küchenzeilenhöhe. Eine Plancha wäre auf Küchenzeilenhöhe richtig. Einen Wok habe ich persönlich gerne einige cm tiefer. Ein Grilltisch dürfte für mich auch eher etwas tiefer liegen.
Da du grösser bist als ich, möchte ich dir keine konkreten cm-Angaben geben. An deiner Stelle würde ich, wenn ich unsicher wäre, einen Festbank oder Tisch auf verschiedene Höhen stellen und schauen was dir passt. Imo solltest du den DO gut auf den Tisch stellen, rein sehen und bequem umrühren können.
Und im Endeffekt wird es auf ein paar cm mehr oder weniger nicht drauf ankommen. Ich für mich lieber etwas zu tief als zu hoch.
Cooles Projekt! Ich bleibe gerne dabei.
Daas kommt auf deine Sportgeräte an
.Stell sie dir auf, dann weißt du wie hoch du die Arbeitsfläche brauchst.
Sollte doch nicht so schwer sein
Das könnte wieder eine sinnlose Diskussion werden
OP
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Ich habe mal provisorisch Probesitzen gemacht. Der Ramster hatte schon die richtige Höhe. Bei der Tischplatte bin ich jetzt auf 75cm gekommen. Da kommen im Bereich des Grills noch 5cm Schamotte dazu. Die Ziegel markieren den Bereich des Grills. Zum Ramster sind 70cm Platz und auf der anderen Seite kommt ja noch eine Tischplatte von 60cm Tiefe. Die Tiefe der Tischplatte beim Grill ist 75cm. Das ist durch die Schamotteeinlage im Grill bedingt.
Andererseits könnte ich neben den Ramster eine Absenkung für das Keramikei machen...
OP
OP
Nochmal umgestellt.
Links Ramster 60cm breit. Abgesenkt 50cm breit für das Ei. Dann mit etwas Luft der Grill und dann habe ich noch ca. 150cm inklusive der Platte um die Ecke. So wird es dann wohl werden.
Und zum Schluß noch Dach drüber.
OP
OP
Die nächste Stufe der Evolution.
Auf Wunsch von @Mrs. Ferdy kommen da noch Klinkerriemchen drauf. Sind schon da.
Auf Wunsch von @Mrs. Ferdy kommen da noch Klinkerriemchen drauf. Sind schon da.