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Ihr seit schuldig!

Suzuki_Peter schrieb:
Der kleine durfte heute schon mal ran. Schichtfleisch ein wenig abgewandelt. ...
das Ergebnis war Begeisterung pur ..
Die Einweihung des grossen wird sicherlich nicht lange auf sich warten lassen.
Zum Vergrößern anklicken....
Hallo Peter,

Hihi, der DO-Virus schlug wieder zu.


Gut gedopft.
Gruß
Peter
 
Zuletzt bearbeitet:
Hi

habe nun das erstemal Verdopft!

Gegen alle Regeln!
Ich habe kein Schichtfleisch Verdopft :-(

Entjungfert wurden meine Dopf durch einen Kuchen ([Fred the Pot] Backe, backe Kuchen, ... - Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de) und Herzhafte Schnecken (Deftige Schneckerl - Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de)

Nun die Bilder
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Und es war Super lecker!

Bin auf das Schichtfleisch gespannt!

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Zuletzt bearbeitet:
O Mann, kein Tellerbild.
Schade, schade, aber wenns geschmeckt hat, ist es ok.

Noch ne Frage: Der kleine Dopf, hat der Füße?
Sieht nämlich aus, als wenn der nur auf den Breckies stehen würde.

Gruß
Peter
 
Tellerbilder habe ich leider vergessen :sad:

Der kleine steht nur auf den Breckies, hält aber sehr gut. Werde ihm noch einen Ständer verabreichen, nur zur Sicherheit!

Noch ein paar Bilder zum Nachtrag!
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Zuletzt bearbeitet:
DO-Ständer für den kleinen DO ist schon sinnvoll,
weil drei Brekkies unten kann zuviel sein.

Aber als Unterlage für 0,7 DO drei Brekkies zu nehmen,

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hat was. :thumb1:

Gruß
Peter

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Zuletzt bearbeitet:
Habe gestern Schichtfleisch und Kartoffelgratin verdopft.

Kein Wunder das, das Schichtfleisch süchtig macht.

Was ich noch üben muss, ist an das Fotos zu machen zu denken.

Nun die Bilder von der Verdopfung.

Vom Kartoffelgratin habe ich leider vergessen Bilder von der Herstellung zu machen :-(

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Nach einer Stunde habe ich die Kartoffeln die ich zuviel geschnitten habe draufgelegt.

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Tellerbild:
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Provisorischer-Grill für die Wurst meiner Kleinen.
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Heute gabs aus dem kleinen 0,7 ltr. DO nochmal das abgewandelte Schichtfleisch, mit Minutensteaks nur dieses mal habe ich sogar an das würzen gedacht.

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Das Ergebnis war tatsächlich besser als das letzte mal, wo ich zu meiner Schande das Gewürz vergessen hatte.

Gruss Peter
 

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Heute hatten wir aus dem 3l Hähnchenschenkel und vom Beistellherd. Meine erste Errungenschaft für meine Aussenküche, gab es Bratkartoffeln.

Nun lasse ich Bilder sprechen!
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Tellerbild:
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Das Fleisch war sehr zart und Super lecker!


Grüße vom Neckarstrand!

Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie behalten.
 

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Hihi, ihr seid ja echt voll auf DO.
Wohlbekomms.

Gruß
Peter
 
Tja der Dopf hat mich!

Meine Frau schüttelt schon den Kopf! :-)

Heute gab es gerauchte Bratwürste an Gemüssenudelauflauf.

Die Nudeln habe ich vorgekocht. Das Gemüse und die Bratwürste waren gefroren. Als Flüssigkeit habe ich Sahne mit Salz und Pfeffer gewürzt noch hinzugefügt.

Nun die Bilder!
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Die Bratwürste habe ich in die Mitte des Dopfes gelegt und mit Nudeln und Gemüse überdeckt.
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Noch Käse drauf!
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Weber AZK auf dem Kopf! :-)
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Tellerbild:
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Und es war wieder lecker!


Grüße vom Neckarstrand!

Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie behalten.
 

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Zuletzt bearbeitet:
tomy38 schrieb:
Tja der Dopf hat mich!

Meine Frau schüttelt schon den Kopf! :-)
Zum Vergrößern anklicken....

Nicht nur deine Frau. ... Hihi

Du bist voll auf DO!
Gut so.

Alles wird gut. Aber,
Frage: Sind das etwa Plastikteller?
Wenn Ja, dann gibt es Abzug in B-Note. ;-)

Gruß
Peter
 
Zuletzt bearbeitet:
@Peter: Den letzten Teller wo ich fallen gelassen habe ist zersprungen! :-)


Grüße vom Neckarstrand!

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