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I'm a new soul...

G

GrillDoc

Militanter Veganer
Große Grüße in die Grillrunde,

ich bin 35, mit familiärem Anhang und habe hier im Forum schon passiv einige Tips mitgelesen. Nach einigem Ärger über den Energieverlust beim mitbenutzten, sehr offen gebauten Grill meines Schwiegervaters und mir jetzt einen "richtigen" Grill zugelegt, d.h. mein 57er Weber One Touch Gold ist soeben eigenhändig aufgebaut worden. :)

Hierzu nun auch gleich eine Newbie-Frage: Ist es normal, daß der Kohlerost - im Gegensatz zum blitzeblanken Grillrost - so schmierig/fettig ist? Habe mir beim Auspacken erstmal das T-Shirt versaut. Und, wenn das normal ist, muß ich ihn vor dem ersten Grillen entfetten, oder gar immer wieder einfetten???

Ja, ich habe vorher die Suchfunktion benutzt, aber wohl nicht die richtigen Stichworte benutzt!? Jedenfalls ist mir zu dieser Frage kein passender Thread untergekommen. :-?
In der Grillanleitung fand sich, zumindest beim ersten Durchsehen auch kein Hinweis...

Ich wäre also für Auskünfte zu diesem Thema sehr dankbar und wünsche einen schönen Grillsommer... :D

Der Doc
 
Hallo GrillDoc,
schau doch mal bitte hier: I'm a new soul.... Da wirst Du fündig!
 
Hallo und Herzlich Willkommen im Forum.

Viel Spaß bei uns.

Zur Frage, lass den Rost wie er ist. Du mußt denn Grill eh einbrennen, dann geht die schicht weg. Nachfetten auf keinen Fall das Raucht nur, ausserdem entsteht durch die Asche eine
Pattina.

Gruß vom Bison
 
Hallo GrillDoc und herzlich Willkommen aus dem Speckgürtel von Hamburg.

Die Antwort zum Kohlerost hat Dir ja schon Mr.Bison gegeben. Der besteht meines Wissens aus Gusseisen und würde ohne die "Ölung" einfach rosten. Die Reklamationen kannst Du Dir ja vorstellen ;-)

Vor dem ersten Grillen einmal gut durchfeuern und der Kohlerost rostet wieder ;-)

:prost:
 
Hi,

Einbrennen? Gusseisen?

Was habe ich denn für eine Kugel gekauft?

Alles aus Stahl und ohne Einbrennerei.... :lol:

Spül es einfach mit durch und grille!
 
hallo und willkommen und grüße ausm süden

:anstoßen:
 
Vielen Dank für Eure Willkommensgrüße!

Ich dachte "Einbrennen" macht man nur bei Gasgrills. Der Kohlerost bei meinem Weber OTG ist zudem nicht aus Gußeisen, sondern aus Stahl und fühlt sich an und riecht derzeit noch, wie eine gut eingefettete Fahhradkette.

Bin ich gar der einzige Weber-OTG-Besitzer, bei dem das so ist? :o
 
Griasde aus Altötting

und 6 Pfund Schmutz braucht der Mensch im Jahr.
Also abwaschen und vergrillen...
 
Hallo und alles Gute hier im Forum :prost:
Das "eingefettete" verbrennt beim ersten mal.

Gruß aus Hessen
Mr.T
 
Vielen Dank noch einmal für die Tips!

Derzeit brennt der OTG ein, nachdem ich auch den neuen AZK ordentlich durchgeglüht habe. Hat alles prima funktioniert und der Grill hat sich bei höllisch heißen Temperaturen von sämtlichen üblen Gerüchen getrennt.

Morgen wird der Weber dann richtig eingeweiht. Zunächst mal klassisch mit der direkten Methode.

Viele Grüße vom GrillDoc
 
Einbrennen und los geht's. Das Ölige ist nur Konservierung für den Transport - Übersee.
 
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