• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Im Fernsehen wird gewurstet . . .

edü

edü

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Gerade trudelte eine Mail rein:
Kochen mit Martina und Moritz: Alles Wurst? Spezialitäten aus Thüringen und Franken
und wird gesendet am 20. April 2019, von 17.45 Uhr bis 18.15 Uhr im WDR Fernsehen

hier kann man sich die Sendung schon mal im Voraus anschauen:
https://www1.wdr.de/fernsehen/kochen-mit-martina-und-moritz/sendungen/alles-wurst-180.html

unter anderem werden folgende Rezepte vorgestellt:
Fränkische Rostbratwürstchen "Nürnberger" Art
Salsiccia
Bratwurst Thüringer Art

Vielleicht ist für den einen oder anderen was interessantes dabei.

viele grüße
eberhard
 
Super, danke da schauen wir doch morgen mal rein.
Gruß Cooky
 
Hab es mir gerade angeschaut. Wenn wir unsere Wurst auch so machen würden, bekämen wir nur die Hälfte unseres Mengenbedarfes hin. Liegt wahrscheinlich daran, daß die Beiden das noch nie vorher gemacht haben. Sieht alles sehr improvisiert aus.
 
Muss @Falkenstadl recht geben. OMG .... und wenn ich es richtig gesehen habe, ist auch noch das Messer im Wolf verkehrt herum drin......
 
@edü .....na ja, man sieht halt mehr mit Brille (meine mich) :rolleyes:
 
Falkenstadl schrieb:
Hab es mir gerade angeschaut. Wenn wir unsere Wurst auch so machen würden, bekämen wir nur die Hälfte unseres Mengenbedarfes hin. Liegt wahrscheinlich daran, daß die Beiden das noch nie vorher gemacht haben. Sieht alles sehr improvisiert aus.
Zum Vergrößern anklicken....

Na ja, die Sendung richtet sich sicher nicht in erster Linie an die Mitglieder vom GSV, die schon gewurstet haben.
Vielmehr wohl an "die Allgemeinheit", die so etwas noch nie gemacht haben.

Und das finde ich toll, gerade auch, weil es völlig ohne "oberlehrerhaftes Getue" , wie in sovielen Sendungen mit "Profi-Köchen", präsentiert wird.


Gruß aus Ostfriesland

Martin
 
mein anliegen war weniger die technik bekannt zu machen sondern die rezepte für die verschiedenen würste breit zu streuen.

trotzdem vielen dank für eure kommentare.
 
Ich habe ja noch nicht die Erfahrung vom Verwursteln wie die meisten hier. Mir hat gut gefallen das man relativ nachvollziehbar sehen konnte wie gewurstelt wird. Nur das gesabbel von Martina nervt etwas und stellt Moritz wie Ihren Hiwi hin. Auf jeden Fall Danke für den Tipp.
Gruß Cooky
 
Ich sehe die Beiden gern und bin auch Abonnent.
War doch ein guter Hinweis von @edü
 
Zurück
Oben Unten