Im Urlaub mit Gas

[waltherman]

Heute habe ich zum ersten Mal im Leben auf Gas gegrillt.

Es waren bestimmt 30° mehr da ich über dem Rauchpunkt war...

Interessante Erfahrung.

 

[Schandmaul]

Also ganz ehrlich.
Da hast eine tolle Kruste hinbekommen.
Die Steaks sehen klasse aus.

Und schmeckt man einen Unterschied

 

[waltherman]

Ja, ich streue kurz vor dem Auflegen des Fleisches gerne eine Hand von Kohle Stückchen auf die Glut. Die geben dann nach ein paar Minuten ein feines Aroma ab. Das hängt dann am leicht geölten Grillgut.

Da hast eine tolle Kruste hinbekommen

Danke (war ein Fremdgrill) mit einer mir unbekannten Technologie.

 

[Luse]

Anfängerglück.



Nein, war ein Scherz, hast du schön gemacht, ich glaube, dass es bei Gas noch mehr drauf ankommt sein Werkzeug zu kennen, bei Kohle sieht man mehr.
Ich grille ja meist mit Gas, selbst wenn ich mit Kohle grille.

 

[waltherman]

Anfängerglück.

Ich habe noch mal die Herausforderung angenommen...

Strike...

 

[Frosty]

Haste fein gemacht, sieht nach Weber Q aus.
Haben wir auch noch rumstehen, war mal Kochersatz, als wir die untere Etage samt Küche entkernt haben.
Irgendwie muss man ja mal was essen.

 

[Schandmaul]

Ich habe noch mal die Herausforderung angenommen...
Strike...

Na ob da nicht daheim der kohlegrill ein Geschwisterchen bekommt

 

[Bruco]

Heute habe ich zum ersten Mal im Leben auf Gas gegrillt.

Hab ich letztes Jahr auch gemacht .... seitdem kommt die Kugel nur noch sehr selten zum Einsatz

Deine Grillergebnisse schaun sehr gut aus ... einwandfrei

 

[waltherman]

Hab ich letztes Jahr auch gemacht .... seitdem kommt die Kugel nur noch sehr selten zum Einsatz

Ich könnte die Kugel austauschen... Dann wäre Platz.