• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Im Weber Feuer machen?

J

Jan131

Schlachthofbesitzer
15+ Jahre im GSV
Hallo,
Würde gerne mal mit einer Buchenholzglut/feuer im Weber 57er Grillen da genug Holz vorhanden ist. Ist das eine gute Idee oder löst sich die Email runter? Wieviel Grad hält die Email aus? :confused:
 
schau mal hier:

so reinige ich meinen Grillrost per Pyrolyse :devil:

IMG_7122.jpg

IMG_7128.jpg


mit kleinem Holzfeuer habe ich da bisher keine Probleme mit der Emaille.

um auf der Holzglut zu grillen würde ich diese auch, wie von Cruiser angeraten, in einer Feuerschale erzeugen.

:anstossen:
 

Anhänge

  • IMG_7122.jpg
    IMG_7122.jpg
    108,5 KB · Aufrufe: 14.574
  • IMG_7128.jpg
    IMG_7128.jpg
    147,7 KB · Aufrufe: 11.753
Ok stimmt am alten Säulenflachgrill kann ich das Holz verbrennen.

Gibts eig. irgendwo Werte wie hoch die Temperatur bei einer Holzglut ist?
 
Ich hab auch schon so oft Feuer, zwecks Rostreinigung, in der Kugel gemacht. Einen Schaden habe ich bis jetzt nicht feststellen können.
Ich denke das die Hitze nach oben weg geht.

:2prost: Kai
 
Ich hab' früher, als ich noch jung und dumm war, oft Feuer im Grill gemacht. Bei meinem OTS hat sich dann mal der Kohlerost verbogen. Dem Grill selber hat das Feuer nichts geschadet. Ich habe mir dann irgendwann, weil ich ja mitterweile nur noch "und" bin, für ein paar € einen Feuerkorb gekauft, den ich so gut wie nie nutze...
 
Ich mache regelmäßig feuer in der Kugel für Stockbrot.
Oder auch für Staeks vom Eichenfeuer.
Da passiert rein garnichts.
Die Glut von Holzkohle und Breckies ist viel heißer als offenes Feuer.
Email hält bis 800 Grad aus, da kommste mit einer normalen Holzflamme nicht hin.
 
Hi anfänger³,

ich habe in meiner 47-er Kugel(-unterhälfte) auch schon Höllenfeuer brennen lassen... ...bislang keine dadurch hervorgerufenen Schäden erkennbar.

GlückAuf,
Lucky
 
man darf nur nicht auf die Idee kommen das Feuer mit Wasser löschen zu wollen. Hier im Forum hab ich schon Bilder gesehen wie die Emaille nach ner kalten Dusche aussieht. Es sei denn man steht auf Risse im Spinnengewebsmuster. Da zieht auch keine Garantie/Kulanz von Weber.
 
Es gibt doch von Weber auch den "Fireplace" und der ist - meines Wissens nach - auch emailliert.

19_0.jpg


Sollte also auch mit den "normalen" Modellen gehen. Der Preis für den Fireplace ist mal wieder Webertypisch: 175,- Euro.

Grüße
Milly
 
Cruiser schrieb:
Laut Handbuch wird davon abgeraten.
Zum Vergrößern anklicken....

Solche "Benutzertipps" machen mich immer etwas skeptisch :_gruebel:
Nein, nicht die von Cruiser, sondern vom Hersteller :-D

Wenn ich in einem ~ 270 € teuren Grill kein Feuer machen darf, weil es eventuell das Gehäuse beschädigen könnte (immer am Kohlerost wohlgemerkt), dann frag ich mich echt, warum man sich solche "Qualitätsprodukte" überhaupt noch anschaffen sollte :-?
Denn auch die Beheizung mittels Briketts ergibt eine shcöne Hitze :_gruebel:

:crucified:
:camouflage:

:_ausschaugn:

:weizen:
 
Cruiser schrieb:
Klar .. Weber will sich vor ungerchtfertigten Ansprüchen schützen.


:_prost1:
Zum Vergrößern anklicken....

naja klar, wer will das nicht ??

Aber so richtig Ami-typische Zustände wünsch ich mir ja auch wirklich nicht, obwohl auch bei uns (Europa, D, A, CH?) ähnliche Zustände um sich greifen, nämlich alle Shculd von sich zu weisen, da ja immer der/die anderen schuld sind, und ICH das so nicht erkennen konnte .baahhh.. mir schwillt der Hals :-D

deswegen … :_pröst:

danke ..

:weizen:
 
bbq4you schrieb:
Was ist denn "Webertypisch"?
:prost:
bbq4you
Zum Vergrößern anklicken....

Webertypisch = kein Sonderangebot = teuer

Aber nicht falsch verstehen:
Ich will damit nicht sagen das Weber überteuert ist. Weber benutzt gute Materialen und das kostet nun mal. Ich bezahl gerne etwas mehr, wenn es das wert ist und eine entsprechende Lebensdauer zeigt.

Bestes Beispiel:
Ich habe meinen 47er Weber OTP nach 3 Jahren Benutzung für 70% des Neupreises verkauft. Das schafft man mit keinem "Tankstellengrill"!

Grüße
Milly
 
Milly schrieb:
Webertypisch = kein Sonderangebot = teuer

Aber nicht falsch verstehen:
Ich will damit nicht sagen das Weber überteuert ist. Weber benutzt gute Materialen und das kostet nun mal. Ich bezahl gerne etwas mehr, wenn es das wert ist und eine entsprechende Lebensdauer zeigt.

Bestes Beispiel:
Ich habe meinen 47er Weber OTP nach 3 Jahren Benutzung für 70% des Neupreises verkauft. Das schafft man mit keinem "Tankstellengrill"!

Grüße
Milly
Zum Vergrößern anklicken....

Habe ich verstanden.
:prost:
bbq4you
 
Zurück
Oben Unten