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Gast-wnJEyw
Guest
Hallo versammelte Grill-Gemeinde,
heute war ich bei meinem Steuerberater, Herrn Herbst.
Da ich abends mal wieder den Grill anwerfen wollte hatte ich also schon einen Anhaltspunkt!
H E R B S T
Ich wollte was schön buntes grillen!
Ein Chamäleon hatte ich gerade nicht zur Hand, deshalb mußten andere Zutaten ran:
Zucchini, süße Minipaprika, Bacon, Salz, Pfeffer, Knoblauchgewürz, Cheddarkäse.
Wie so oft sind wieder Zucchini dabei und zwar aus dem Grund,
weil sie nicht viel Eigengeschmack haben aber schön saftig sind,
das spart Getränke bei der Nahrungsaufnahme.
Die Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und den geputzen und geschnittenen Paprika darauf verteilen. Würzen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch.
Jetzt werden jeweils 2 Baconstreifen übereinander gekreuzt ausgelegt.
Dafür verwende ich meinen praktischen 4-Himmelsrichtungen-Teller,
den ich ja seit der Imbissaktion von annodazumal noch hier rumliegen habe.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/grillshow-teller.196561/
Aufgepasst: Ein Streifen liegt von Osten nach Westen und ein Streifen von Norden nach Süden.
Eine Ausrichtung des Tellers mittels Kompass ist nicht zwingend notwendig!!!
An der Stelle an der sich die beiden Streifen kreuzen wird jetzt eine vorbereitete Zucchini-Paprika-Rose gesetzt.
Das ganze schön mit den überstehenden Baconstreifen einwickeln und fertig ist das Päckchen für den Grill.
Indirekt auf den Grill legen, Deckel drauf und durchgaren lassen.
Jetzt noch ein Scheibchen Cheddarkäse drüber und kurz direkt auf die Glut.
Und angeschnitten sieht's so aus, von oben und unten
Eine schöne Grillerei in herbstlichen Farben.
Hat gut geschmeckt.
Ob Herr Herbst Zucchini mag entzieht sich meiner Kenntnis
Schönen guten Abend!
heute war ich bei meinem Steuerberater, Herrn Herbst.
Da ich abends mal wieder den Grill anwerfen wollte hatte ich also schon einen Anhaltspunkt!
H E R B S T
Ich wollte was schön buntes grillen!
Ein Chamäleon hatte ich gerade nicht zur Hand, deshalb mußten andere Zutaten ran:
Zucchini, süße Minipaprika, Bacon, Salz, Pfeffer, Knoblauchgewürz, Cheddarkäse.
Wie so oft sind wieder Zucchini dabei und zwar aus dem Grund,
weil sie nicht viel Eigengeschmack haben aber schön saftig sind,
das spart Getränke bei der Nahrungsaufnahme.
Die Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und den geputzen und geschnittenen Paprika darauf verteilen. Würzen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch.
Jetzt werden jeweils 2 Baconstreifen übereinander gekreuzt ausgelegt.
Dafür verwende ich meinen praktischen 4-Himmelsrichtungen-Teller,
den ich ja seit der Imbissaktion von annodazumal noch hier rumliegen habe.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/grillshow-teller.196561/
Aufgepasst: Ein Streifen liegt von Osten nach Westen und ein Streifen von Norden nach Süden.
Eine Ausrichtung des Tellers mittels Kompass ist nicht zwingend notwendig!!!
An der Stelle an der sich die beiden Streifen kreuzen wird jetzt eine vorbereitete Zucchini-Paprika-Rose gesetzt.
Das ganze schön mit den überstehenden Baconstreifen einwickeln und fertig ist das Päckchen für den Grill.
Indirekt auf den Grill legen, Deckel drauf und durchgaren lassen.
Jetzt noch ein Scheibchen Cheddarkäse drüber und kurz direkt auf die Glut.
Und angeschnitten sieht's so aus, von oben und unten
Eine schöne Grillerei in herbstlichen Farben.
Hat gut geschmeckt.
Ob Herr Herbst Zucchini mag entzieht sich meiner Kenntnis
Schönen guten Abend!
Sieht sehr lecker aus!!!
