Indoor PP mit Bier-Contest!

[Woodfire]

So, gestern Abend war es soweit. Sturmglut und ich machten den Allgäuer Biercontest, dazu gab es ein Indoor PP.

An den Start gingen in der Einzelaufstellung:

Sieger wurde das Meckatzer Weiss Gold der Meckatzer Löwenbräu-Benedikt Weiss KG 88178 Meckatz

Das Weiss-Gold Bier konnte durch Geschmack, Süffigkeit und Geruch absolut übezeugen.


Leider musste auch eine Sorte wg. Ungeniessbarkeit den Weg in den Abfluss nehmen.


Das Allgäuer Büble Bier, hatte einen Geschmack nach aufgelösten Kaugummikugeln, welche bei grosser Hitzeeinwirkung 12 Monate im roten Kaugummiautomaten an der Strasse gereift waren.

Also wech damit.

Von den restl. Sorten waren angenehm das Maxlrainer Weissbier und das 1402 , welches nicht aus demm Zielgebiet stammte.

Alle anderen Sorten waren eher Mittelmaß und eigneten sich nicht zum Genuss in grösseren Gebinden.




Bei nachfolgenden PP- Esssen gab es auch unter den Wukis ect übereinstimmend die Note 1-
bis die Teller leer waren!

 

[Räuchereddy]

Geile Bierverkostung!!
Da wäre ich gern dabei geweswn!!

 

[Admin]

Sehr gut!

Das Meckatzer führt! ist allerdings auch das teuerste Bier hier.

Das Büble-Bier kann man wirklich net saufen und das Urtyp-Export vom Allgäuer Brauhaus muss man mal aus dem Fass probiert haben. Das ist grandios!

 

[Sturmglut]

RE

Hallo Woodfire,

das war wieder ein klasse abend und das PP hat echt super geschmeckt.
Das werden wir bei schönerem Wetter im freien wiederholen.
Also bis dann.

 

[sesom]

Unserainer trinkt Maxlrainer!

 

[El Grecco]

Hallo.
Das sieht gut aus.
Habt ihr das PP auch mal im RAMSTER gemacht?
Geht das überhaupt?

 

[Woodfire]

@ El Grecco

Machen wir wenns wieder etwas gemütlicher wird im Aussenbereich. Beim Kugelgrill machst u ja nur die Kohle drauf -im Ramster wird das etwas ständige Anwesenheit bedeuten.

 

[El Grecco]

@Woodfire: Hast du es schon im ramster ausprobiert?

 

[Chilli]

@ Woodfire

wie lange muss ich den noch auf eine Einladung warten

Gruß Chilli

 

[Cruiser]

Ich glaub schon, dass PP im Ramster funktionieren könnte.

Im Feuerraum links und rechts ein länglicher Kohlenkorb von ca 12*12 cm im Querschnitt.
Die Kohlen nach der Minionmethode abbrennen lassen würde die Aufsicht minimieren.
Zwischen die Kohlenkörbe eine Auffangschale.

Oben einen Rost auflegen und in die Mitte das Fleisch plazieren.

Mit einer Drosselklappe die Temperatur einstellen/regulieren.

 

[Woodfire]

@Cruiser

Ja, machen wir noch, aber zuerst willich das im neuen ODC machen!

 

[Sturmglut]

RE Woodfire

Hallo

wo willst du das machen ??