Hallo zusammen, gestern Abend habe ich unser heutiges BBC vorbereitet und mich wieder darüber geärgert, dass ich nicht weiß was ich mit den Innereien anfangen soll. Einfach nur gebraten mag ich nicht. Also das ganze zerkleinert und auf Spießchen aufgezogen, dann mit Hoisin Sauce eingepinselt und etwas Hünchenfett in der Pfanne ausgelassen. Die Stäbchen schnell und sehr heiß angebraten und mit etwas scharfer Chilisauce angerichtet. Dazu Toast.
Ist nicht abendfüllend aber vielleicht mal eine Alternative zu Katzenfutter!
Hier noch ein paar Fotos:
Ist nicht abendfüllend aber vielleicht mal eine Alternative zu Katzenfutter!
Hier noch ein paar Fotos: