Irischer Auflauf - Shepherd's Pie

[Admin]

Ist das ein originales Rezept oder Kreativität?

Ich schau mir immer so eine Sache pi mal Daumen an und mache ich das dann frei Schnauze so wie ich das für richtig halte oder denke, wie uns uns schmeckt. Muss da auch immer an die anderen hier denken.
Aber wie Du im Rezept siehst, ist das recht typisch dort drüben.

Woher das etymologisch stammt, frag mich net... Wohl, weil die Schäfer nach dem langen Tag draußen was Anständiges brauchten und sie viel Lammfleisch zur Verfügung hatten.

Admin ich sehe kein AZK und auch kein Rauch

haha...ich leider auch nicht. Bei uns hängt die Fahne seit Oktober draußen und ich bin froh, dass ich wenigstens zum Kochen komme. Wenn die dann alle noch mit raus wollen, wenn ich das mache, dann ist es ganz aus.