Christian MZ
Bundesgrillminister
Grüßt euch ihr Grillverrückten 
Es ist schon ein paar Tage her, da durfte ich mein erstes Flanksteak vom irischen Ochsen grillen
Hatten an diesem Abend ein paar Leute zu besuch, also war noch etwas mehr auf meinem Eigenbaugrill los
Aber seht selbst.........
Der Grill für´s Grobe
Überdachung falls es mal regnen sollte und höhen verstellbares Kohlebett....Joa und rollen lässt er sich auch noch ^^
Erstmal ordentlich Feuerchen machen für eine schöne Glut
Dazu geba es noch 2-3 Schippen ordentlich Kohle drauf...
Und ab gehts...
Ne ordentliche Kruste.... Hinten seht ihr noch etwas Pita und nen kleinen Topf mit ner Soße meines Chefs...
Bisschen Kräuterbutter und das war´s...
Das Fleisch war sehr gut .... Hatte erst etwas Bammel das gute Stück zu lang drauf gehabt zu haben... Aber wie ihr seht war es genau richtig für mich und sehr saftig
Joa und an dem Abend gab es noch mehr vom Grill..... Leider keine Tellerbilder geschafft, da doch ziemlich viel los war. Deshalb folgen jetzt einfach mal ein paar Bilder was so noch auf´m Grill landete
Meine Wenigkeit vor ein paar Testkartoffeln.
Die sind gelungen, also gab´s am Abend noch mehr davon
Plus ein wenig Grünzeug ...........
Die Kartoffeln wurden ganz oldschool mit Salz und Butter verdrückt
Dann gab es noch rund 20 argentinische Ribeye Steaks ......
Jam jam jam Leider hab ich in dem ganzen Trubel kein Anschnittbild hinbekommen.
Joa und aus den ganzen kleinen Abschnitten vom Entrecote haben wir noch 15 solcher Spieße basteln können
Ribeye Spieße
Rechts im Bild seht ihr Tofu Patties ...Ja sowas gibt es auch. Aber nicht für mich
Ok das war es dann auch schon. War ein sehr geiler Abend und beim nächsten mal gibt es auch bessere Bilder. Versprochen. War doch ganz schön hektisch für so viele Leute zu grillen. ( war mein erstes mal für so ne Menge )
Bis zum nächsten mal.....
Christian
Es ist schon ein paar Tage her, da durfte ich mein erstes Flanksteak vom irischen Ochsen grillen
Hatten an diesem Abend ein paar Leute zu besuch, also war noch etwas mehr auf meinem Eigenbaugrill los
Aber seht selbst.........
Der Grill für´s Grobe
Überdachung falls es mal regnen sollte und höhen verstellbares Kohlebett....Joa und rollen lässt er sich auch noch ^^
Erstmal ordentlich Feuerchen machen für eine schöne Glut
Dazu geba es noch 2-3 Schippen ordentlich Kohle drauf...
Und ab gehts...
Ne ordentliche Kruste.... Hinten seht ihr noch etwas Pita und nen kleinen Topf mit ner Soße meines Chefs...
Bisschen Kräuterbutter und das war´s...
Das Fleisch war sehr gut .... Hatte erst etwas Bammel das gute Stück zu lang drauf gehabt zu haben... Aber wie ihr seht war es genau richtig für mich und sehr saftig
Joa und an dem Abend gab es noch mehr vom Grill..... Leider keine Tellerbilder geschafft, da doch ziemlich viel los war. Deshalb folgen jetzt einfach mal ein paar Bilder was so noch auf´m Grill landete
Meine Wenigkeit vor ein paar Testkartoffeln.
Die sind gelungen, also gab´s am Abend noch mehr davon
Plus ein wenig Grünzeug ...........
Die Kartoffeln wurden ganz oldschool mit Salz und Butter verdrückt
Dann gab es noch rund 20 argentinische Ribeye Steaks ......
Jam jam jam
Leider hab ich in dem ganzen Trubel kein Anschnittbild hinbekommen.Joa und aus den ganzen kleinen Abschnitten vom Entrecote haben wir noch 15 solcher Spieße basteln können
Ribeye Spieße
Rechts im Bild seht ihr Tofu Patties ...Ja sowas gibt es auch. Aber nicht für mich
Ok das war es dann auch schon. War ein sehr geiler Abend und beim nächsten mal gibt es auch bessere Bilder. Versprochen. War doch ganz schön hektisch für so viele Leute zu grillen. ( war mein erstes mal für so ne Menge )
Bis zum nächsten mal.....
Christian
