Maha81
Putenfleischesser
Nachdem ich letztens das erste mal ein Flank Steak testen durfte habe ich mich in der heutigen Mittagspause mal in die Metro begeben, Flank war leider nicht da, also habe ich ein Schaufelstück mitgenommen und mir ein "Fake-Flank" gebastelt.
Muss sagen das ich echt sehr begeistert war, vor allem wenn man bedenken das ich 7 Euro pro kg gezahlt habe.
Bei den 1,5 kg Stück waren zwar 450 g Verschnitt, aber da freut sich der Kater dann drüber
Bilder:
Bericht:
http://www.bbq-fotos.de/project/iron-flat-alias-das-7e-steak/
Muss sagen das ich echt sehr begeistert war, vor allem wenn man bedenken das ich 7 Euro pro kg gezahlt habe.
Bei den 1,5 kg Stück waren zwar 450 g Verschnitt, aber da freut sich der Kater dann drüber
Bilder:
Bericht:
http://www.bbq-fotos.de/project/iron-flat-alias-das-7e-steak/



