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Jägerkohl oder so

Hallo Torsten,

sieht erstklassig aus! Ich steh auf EinDOpf. Das werd ich mit Sicherheit ausprobieren.
:v:

Gruß Dany
 
@ chili-sten

Hab am WE sturmfrei und wollte die Hauseigenen Stürme mit dem DO anregen.
Kannst Du bitte kurz posten wie lange bzw. wieviele Brekkis du gebraucht hast ?

Vielen Dank

BuBumann:saufen:
 
Moin Bubumann,

Bubumann schrieb:
@ chili-sten

Hab am WE sturmfrei und wollte die Hauseigenen Stürme mit dem DO anregen.
Kannst Du bitte kurz posten wie lange bzw. wieviele Brekkis du gebraucht hast ?

Vielen Dank

BuBumann:saufen:
Zum Vergrößern anklicken....

vorab erst mal die Größe, ich habe einen 12" flach benutzt. Wichtig für die Hitze. Insgesamt 30 Brekkies, 20 oben und 10 unten. War relativ kühl draussen, deshalb die gleiche Menge nach einer Stunde nochmal nachgelegt, die ersten Brekkies waren auf. Jeweils voll durchgeglüht. Dauer war, wie geschrieben, 2 Stunden.

:prost:
 
NachgeDOpft

Hi Torsten,

bin heute endlich zum NachDOpfen gekommen. Lecker war's. Kann dein Rezept auf jeden Fall weiterempfehlen :thumb2::thumb2::thumb2:

Kleine Änderungen hab ich noch vorgenommen: etwas Speckwürfel zwischen die Kartoffeln, zur Brühe (Rinder-/Gemüsebrühe) kam noch ein Becher Schmand dazu und auf den Wirsing noch ne Ladung geriebener Käse. Die letzte halbe Stunde durften dann noch Mettwürste mit in den DOpf.

Ein deftiger aber sehr sehr leckerer HerbsteinDOpf. Vielen Dank für die Idee.

Grüßle
Beate

:DO::wiegeil:
 
Moin Beate,

das liest sich sehr lecker :happa:

:prost:
 
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