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Jamaikanische Patties !!!!

Echt ???

Finde sie sehen lecker aus, hat mein NAchbar gemacht das Video !!!
 
Aha.... aber warum Patties?! Das sind vllt. Teigtaschen, Frühlingsrollen, Raviolis, Päckchen oder Blätterteigrollen aber doch keine Patties?!

Tim
 
Statt Backofen geht das auch auf dem HOlzkohlegrill indirekt.QUOTE]

Das Video macht trotzdem Spass.

Wir machen aus Kolumbien mer die Empanadas

Der Teig ist dafür aus Öl, Hefe, Milch und Mehl
Bei den Patties ist das eher ein teig aus Mehl, Butter und Wasser.

Mich würde interessieren ob jemand dafür einen Fertigteig kenn eben ähnlich wie bei Pizza- oder Blätterteig.
 
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