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Jan/dreifachfleisch grüßt euch

dreifachfleisch

Militanter Veganer
Moin zusammen.

Mein Name ist Jan und ich lese hier schon lange Zeit mit, vor allem im Bereich Kugelgrill. Leidenschaftlich grille ich schon ewig, aber vor einigen Jahren habe ich mir einen Weber OTC zugelegt und grille damit nun vor mich hin. Manchmal größere Sachen, aber auch gerne und oft die einfachen Dinge des Lebens wie Steak und Wurst. Familiär bedingt habe ich auch stets Zugriff auf frisches Wildfleisch (gerade ganz frisch Hirsch) und habe mir beim GSV schon die eine oder andere Anregung geholt. Dies ist der eine Grund, warum ich mich nun hier anmelde und etwas aktiver werden möchte.

Stichwort Burger: Die sind mehr oder weniger eines meiner Hobbies, seit ich 2008 ein Jahr in den USA lebte. Die Zahl der Burger, die ich dort aß, ist statistisch wohl nur schwer erfassbar, leider aber in Deutschland auch nur schwer ausbaubar. Anfang des Jahres habe ich mich dann mit ein paar Freunden zusammengetan und einen Burgerblog ins Leben gerufen, der sich aus allen möglichen Blickwinkeln mit der Thematik beschäftigt. Hauptsächlich suchen wir aber DEN Burger außerhalb der USA. Dies ist der andere Grund, warum ich mich hier anmelde.

Für beide "Gebiete" verspreche ich mir hier interessante Gespräche, Anregungen, Inspiration und auch nette Kontakte. Na dann, gut Glut... :)
 
Ja, super Seite, es ist nur so schwer, in Deutschland an den Wisconsin Cheese oder andere amerikanische Käsesorten zu kommen. Sicher haben wir hier viele viele viele gute Käse, aber für Burger könnte es ab und an dann doch ein Wisconsin Cheddar sein.
 
Hallo,

herzlich willkommen im Forum und viele Grüße aus Rees.

Manni :sonne:
 
Ein Willkommesgruß aus Brakel.:sonne:
 
Herzlich Willkommen im GSV und viel Spaß beim Burgerbasteln.

Viele Grüße aus Oberbayern.

Grillkeks :keks:
 
ein Servus und viel Spaß beim Burgerbruzzeln.

Können wir uns bestimmt demnächst Anregungen holen (Bilder)

:happa:
 
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