jeruh´s Bacon Bomb

[jeruh]

Hier mal ein paar Bilder meiner Bacon Bomb, Bilder sagen mehr als Worte

Zubereitung: schön mit Käse und Paprika

im Bacon Netz gewickelt mit Schwarzwälder Schinken

Technik am Smoker, ein muss für mich Technik Freak

noch roh im Smoker

gar im Smoker

angerichtet auf dem Tisch

der Anschnitt

ein Stück Bacon Bomb auf dem Teller

 

[Puppilein]

sieht toll aus!
schöne Fotos

 

[hot-rod]

Das schaut ja echt lecker aus, aber mal ne Frage von nem Smokerneuling: wie lang hat das Teil gebraucht?


gruß hot-rod

 

[jeruh]

Das schaut ja echt lecker aus, aber mal ne Frage von nem Smokerneuling: wie lang hat das Teil gebraucht?


gruß hot-rod

Hallo,

also die Garzeit war ca. 3 Stunden bei 110°C.

 

[Smoking Tommy]

Na danke für die Bilder...
Jetzt hab ich hunger :happa:
Prima gemacht!

 

[Swisssmoker]

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Hei Super Teil!!!!

Kannst du mir das Rezept ( ungefähr , + - , Ca. ) geben!!!

Muss ich unbedingt nach Smoken ün:

 

[starburger]

Sieht sehr lecker aus. Wäre jetzt genau richtig. :happa:

 

[smokjoe]

Sieht ja echt lecker aus :happa::happa::happa::happa:
Da möcht ich jetzt

 

[hot-rod]

Hallo,

also die Garzeit war ca. 3 Stunden bei 110°C.

Danke, sowas möcht ich nämlich als nächstes mal angehen.