Jetzt gehts los!

[DerLehrer]

So nachdem nu alle Vorbereitungen abgeschlossen sind!

Erst mal die Briketts in meinen 2 ¤ AZK!

Zum Essen gibts erstmal reichlich!

Bilder sprechen mehr als tausend Worte

Werd auf eine Temperatur von 130 - 140° hochgehen!
Dann kommen erstmal die Rollis in den Guten Smoker
(in nächster Nähe zur SFB oder doch eher Richtung Kamin möchte Low and Slow !?)

Etwa eine Stunde später gesellen sich dann die Lammteile dazu!

Weiter Bilder und berichte Folgen!

 

[Hunter]

Das läßt Großes erwarten. Und für 3-4 Leute sollte es auch reichen.

 

[Cruiser]

Am Kamin ist es kälter. Lieber in die Richtung.

Am Übergang zur SFB ist es doch ziemlich heiß.

 

[Spritzenmoasda]

Sieht schon sehr einladend aus.

IKEA-Brett rockt!!

 

[DerBrucker]

Und wiedereinmal bekommt man durch dieses Forum zu dieser Zeit HUNGER!!!!!!!!

Wünschen Dir ne schöne Vergrillung


Dany und Peter

 

[BBQ+Landbier]

Mensch, da geht was ....

 

[Carne]

Wird wohl doch was Größeres.

Viel Spass dabei.


Noch 19 Tage bis zur Heimreise.

 

[Woodfire]

Das

sieht vielversprechend aus! Viel Spaß!

 

[PATRIX]

Das läßt Großes erwarten. Und für 3-4 Leute sollte es auch reichen.

... wenn mann sich einschränkt...

 

[DerLehrer]

So also muss sagen alles in allem wars sehr gelungen!

Nur die Rollis mach ich nächstes mal aus Hals oder so!

Aber hier nu mal n paar kleine Bilder, hate vor lauter Hunger wenig Zeit welche zu schiessen!

Sah im Smoker schon recht lecker aus!

War aber im Endeffekt zu trocken!!
Dann kamen gegen später die LEckereien raus!

Fazit : Das LAmm war der Hammer sowas zartes hab ich selten gegessen! Dazu gabs Speckbohnen und Kartoffeln!

 

[Doc_Cleaner]

Das Lamm zieht wirklich super aus!
Aus was waren denn die Rollis gemacht? Machen auf den Bildern eigentlich nen guten Eindruck.

 

[DerLehrer]

Die Rollies warn aus Schweinerücken! Als ich n rausgeholt hab dachte ich auch, hmmm sieht dat lecker aus!

Aber mir persönlich wars viel zu trocken!
Meine Gäste mochtens aber !

Na mir egal so lang die zufrieden und satt nach Hause gehen!

 

[DerBrucker]

Sieht echt lecker aus, super Vergrillung.

 

[biker72]

Die Keulen sind die Wucht......echt gut gelungen und ein schönes Sportgerät hast du da....
Glückwunsch...