Ich habe wochenlang mitgelesen, mehrfach Hungeranfälle bekommen und ein unstillbares Verlangen nach einem Do entwickelt. 
O:
Und warum?
Weil Ihr alle so tolle Bilder, Geschichten und Rezepte einstellt.
Am Mittwoch war mein Gier nicht mehr zu beherrschen. Um mich zu heilen gab es nur einen Weg:
Ich habe mir bei Amazon einen 3l Dutch Oven bestellt!
Heute wurde er geliefert und ich habe ihn gleich eingeweiht:
Frisch aus dem Paket:
Leider hatte ich nicht die Zeit Schichtfleisch zu machen, aber ich mußte ihn heute einweihen.
Im Kühlschrank waren noch Süßkartoffeln.
Geschält und in Scheiben geschnitten. Dann mit Butter und etwas braunen Zucker gemischt. Später wird noch mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Und dann kommt noch etwas Limettensaft und ein guter Schluck Tequila kurz vorm Ende dazu.
Die Speckscheiben hatte ich noch im Kühlschrank. Also rein mit.
7 Kohlen oben, 10 Kohlen unten.
Nach dem ersten Wenden. So habe ich mir das vorgestellt.
Mein professionelles Werkzeug.
Kaum habe ich einen DO fängt das schon wieder an: Ich brauche einfach mehr Zubehör.
Süßkartoffeln sind zwar lecker, aber ich hatte noch etwas Schweinebraten im Froster und der hat sehr gut dazugepaßt.
Das war bestimmt nicht mein letztes DOpfen.
O:Und warum?
Weil Ihr alle so tolle Bilder, Geschichten und Rezepte einstellt.
Am Mittwoch war mein Gier nicht mehr zu beherrschen. Um mich zu heilen gab es nur einen Weg:
Ich habe mir bei Amazon einen 3l Dutch Oven bestellt!
Heute wurde er geliefert und ich habe ihn gleich eingeweiht:
Frisch aus dem Paket:
Leider hatte ich nicht die Zeit Schichtfleisch zu machen, aber ich mußte ihn heute einweihen.
Im Kühlschrank waren noch Süßkartoffeln.
Geschält und in Scheiben geschnitten. Dann mit Butter und etwas braunen Zucker gemischt. Später wird noch mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Und dann kommt noch etwas Limettensaft und ein guter Schluck Tequila kurz vorm Ende dazu.
Die Speckscheiben hatte ich noch im Kühlschrank. Also rein mit.
7 Kohlen oben, 10 Kohlen unten.
Nach dem ersten Wenden. So habe ich mir das vorgestellt.
Mein professionelles Werkzeug.
Kaum habe ich einen DO fängt das schon wieder an: Ich brauche einfach mehr Zubehör.
Süßkartoffeln sind zwar lecker, aber ich hatte noch etwas Schweinebraten im Froster und der hat sehr gut dazugepaßt.
Das war bestimmt nicht mein letztes DOpfen.
Wann darf ich kommen????
