Langsam muss ich mich auf Kalorienreduzierung einstellen 
Dumm nur, dass wir uns grade eine Eismaschine zugelegt haben...
Darum kommt hier mal ein leichtes, schnelles Joghurt-Eis mit Zitronenstückchen (war bei der Osterverköstigung -allerdings noch mit echtem Zucker- gleichauf mit dem Eierlikör-Eis)
Die Zutaten:
340 ml Kondensmilch 4%
450 g Joghurt (griechischer)
1 EL Vanillezucker
ca. 80ml Streusüße
2 Zitronen
Die Zubereitung ist völlig unspektakulär, darum auch keine weiteren Bilder:
Eine Zitrone wird ausgepresst, die zweite Zitrone wird filetiert und die Filets in Stücke geschnitten.
Dann einfach alle Zutaten verrühren bis sich der Vanillezucker aufgelöst hat und ab in die Eismaschine...
Nach etwa 70 Minuten bleibt der Rührer stehen. Das Ergebnis kann sich (für die Zutatenliste) durchaus sehen lassen.
Das Highlight sind die gefrorenen Zitronenstückchen.
Sie explodieren förmlich im Mund!
Als Abwandlung auch mit Orangen sehr lecker.
Dumm nur, dass wir uns grade eine Eismaschine zugelegt haben...
Darum kommt hier mal ein leichtes, schnelles Joghurt-Eis mit Zitronenstückchen (war bei der Osterverköstigung -allerdings noch mit echtem Zucker- gleichauf mit dem Eierlikör-Eis)
Die Zutaten:
340 ml Kondensmilch 4%
450 g Joghurt (griechischer)
1 EL Vanillezucker
ca. 80ml Streusüße
2 Zitronen
Die Zubereitung ist völlig unspektakulär, darum auch keine weiteren Bilder:
Eine Zitrone wird ausgepresst, die zweite Zitrone wird filetiert und die Filets in Stücke geschnitten.
Dann einfach alle Zutaten verrühren bis sich der Vanillezucker aufgelöst hat und ab in die Eismaschine...
Nach etwa 70 Minuten bleibt der Rührer stehen. Das Ergebnis kann sich (für die Zutatenliste) durchaus sehen lassen.
Das Highlight sind die gefrorenen Zitronenstückchen.
Sie explodieren förmlich im Mund!
Als Abwandlung auch mit Orangen sehr lecker.
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