johns grillhähnchen mit würzpaste und memphis drumstix

[Crash0r]

moin liebe leute,

heute war ein schöner tag.

göga und wuki haben sich schon eimal um die außenweihnachtsdeko gekümmert und ich hab mich um das mittagessen gesorgt.
wuki hilft gerne und hat wieder super mit gewirkt.

das rezept kommt aus dem weber grillbuch, der titel wurde hier komplett übernommen. memphisrub aus der bibel

genug geschnackt, hier die bilder 8)

fleissig fleissig :good:

lecker memphisrub

hier johns würzpaste. riecht saugut

gockel bestreichen

für ca 1-1.15 std. auf den grill, vents oben und unten voll auf

stix sind fertig ün:

gockel ist auch fertig. die haut ist, aufgrund der paste, nicht ganz knusprig, dafür verdammt aromatisch :daumenhoch:

angesäbelter gockel

detail stix

sehr lecker wars, immer wieder gerne

 

[Crash0r]

rezept gibts hier

Weber's Grillen mit Holzkohle - Google Bücher

 

[peppy]

Die Gewürzpaste sieht gewöhnungsbedürtig aus. Aber das liegt wohl daran, dass mich alles Grüne an Gemüse erinnert.

Dafür könnte ich bei dem Anblick der Drumstick schon wieder welche essen (hatten wir heute auch,Varianten mit Jumping Java Rub und MD).

 

[Doc_Cleaner]

Das Hühnchen sieht sehr saftig aus!

 

[Tranabo_bjoern]

Jo, gefällt. Uns gefielen die Sticks auf dem Grill fast besser als das Huhn. Wr aber sicher beides gut.:happa::happa:

 

[Dodge]

...schön gemacht !

 

[chili-sten]

Moin Sebastian,

appetitliche Hühnerteile :happa:

 

[der schoschus]

Also ich finde, die Würpaste sind hammerköstlich aus. Genau so wie das ganze Hühnchen. Für ein top aromatische Haut verzichte ich auch auf die Knusprigketi...
sehr schön gemacht.
gruß der schoschus

 

[Festus]

Einfach nur genial sieht - wie immer bei dir - sehr lecker aus!

Gruß
Festus

 

[Crash0r]

:danke1: