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Ju(i)cy Lucy am Abend....

ske1406

ske1406

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Servus zusammen,

Angefixt vom neuen Video des Texaners und nach einigen Recherchen im Net hab ich`s nicht mehr ausgehalten..
Burger mussten auf den Tisch:

Besser gesagt Ju(i)cy Lucy sollten es werden..:o

Ausgangsmaterial war Rinderfaschiertes, Blauschimmelkäse, Cheddar, Kräuterseitlinge, Speck, Zwiebel,Tomaten,Vogerlsalat (Feldsalat) und Sauce freestyle mit Mayo,Ketchup,Kräutern.....

Als erstes die Billigburgerpresse hergerichtet, Faschiertes mit Salz,Pfeffer und ein paar Kräutern (TK) gewürzt.
Da meine Göga keine Buns mag.. (nein auch die selbstgemachten nicht;)) mussten frische Kaisersemmeln herhalten.
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Als erstes die Patties gemacht, jeweils ca 125g, insgesamt 8 Stk. und je 2 mit Cheddar und 2 mit Blauschimmelkäse gefüllt.
Zusammengeklappt und fest verschlossen ( soll ja nix rauslaufen..)
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Zwiebelringe gbräunt und die Kräuterseitlinge dazu...
In den Ofen zum warmhalten.

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Alles hergerichtet:

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Burger auf den Grill:

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Speck angebraten:

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Burger gebaut und rein damit:

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Teller: als Beilage gabs noch einen Burger....

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Anbiss:

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Fazit: Beide Varianten waren super, mit Cheddar hat er mir persönlich besser geschmeckt..
Das nächste mal probier ich ein paar andere Käsesorten aus..

Danke für die Aufmerksamkeit und

liebe Grüße

Thomas

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Alles da was man braucht! Nur, dass deine Göga keine Buns mag :hmmmm:
 
Schöner Burger. Für mich bitte einmal mit zusätzlich Käse auf dem Pattie :-)
 
Sehr schöner Burger Thomas,
klasse und sieht mega lecker aus, ich mag das auch gerne statt nem Bun nur nen normalen Semmel auch zwischendurch mal nen Laugensemmel.
Jedenfalls Top ergebnis! :flash::thumb2:
 
Deine Burger sehen klasse aus :thumb2:

das sind ganz schöne Geräte......
 
Einmal ohne Tomate bitte :D

Top Burger
 
Schön einen Burger zum Frühstück!
 
Burger mit Käsefüllung - werde ich demnächst nachbauen. Mit GöGa reden, daß wir demnächst Buns im Ramster machen müssen.
 
Deine Burger sehen super aus!
Davon hätt ich auch ein bis zwei genommen :D
 
Klasse Burger !:thumb2:

:messer:

Gruß Matthias
 
Die schauen richtig gut aus die Burger!!
:respekt:
 
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