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¿JX 18" Long?

firebug

firebug

Militanter Veganer
Hallo, ich lese hier seit ein paar Tagen höchst interessiert und es reift langsam die Gewissheit, dass ich mir einen Smoker in Lok-Bauart zulegen möchte.
Im schwelenden Wettstreit der Gedanken zwischen "blos kein zu großes Monstrum und nicht zu teuer" (eher 16") und gutem Brennverhalten (eher 20") bin ich nun auf den JX 18" Long gestoßen, der mir ein sehr attraktiver Mittelweg zu sein scheint: jxsmoker.com/de_DE/p/JX-18-Long-BBQ-Smoker-Grill/78

Über Meinungen und/oder Erfahrungswerte wäre ich sehr dankbar.
 
Hallo firebug,
schau doch mal bitte hier: ¿JX 18" Long?. Da wirst Du fündig!
 
Schreib die mal an. Die machen die ein Angebot. Hab letzte Woche auch mit denen geschrieben. Hab mich jetzt aber für einen anderen Hersteller entschieden.

Viel Spaß beim zusammenstellen.
 
Ich hatte mich für einen 16"er entschieden, da nicht mehr als 2Nacken für PP oder Ribs etc. für 2-8Personen drin Platz nehmen.
Ob ich in etwas kürzeren Abständen Holz nachlege als mit einem 20"er ist mir egal, wenn gesmokt wird habe ich Zeit.
Die Temperatur halte ich mit der Wasserbox problemlos.

Für Vorspeisen und Beilagen, nutze ich gerne parallel Kugel und/oder HBO, mit verschieden Temperaturzonen.
Ein universeller Fuhrpark bringt mir mehr, als eine grosse Lok.
Bei mir war es auch eine Platzfrage.

Optisch sehen die JX-Loks genau so aus wie die vormaligen "Farmer Grill" (ging hops).
Da es Bilder von JX mit Farmer Grill Thermometer gab, ist anzunehmen, dass JX ein Nachfolger ist.
Qualitativ schenken sich Geräte in dieser Preisklasse wenig (persönliche Meinung)
 
Danke Wonne, das werde ich machen.
Hab schon gesehen ... viel Spaß mit dem Netten Letten!
 
@firebug
Hast ja schon fleißig gelesen, wie ich sehe...

18" ist ein schöner Kompromiss, wie der Jx nu genau ist, dafür gibt es hier zu wenig Info´s...

Dann schau mal genau, was du brauchst und haben möchtest... dann entscheide ...

Bin gespannt auf deine Zusammenstellung...
LG
Wupp
 
Habe gerade ein gutes Angebot bekommen für den JX-18-Zöller (6,3mm Wandstärk) mit Schwenkarm, Hitzeleitblech + Abdeckhaube
(Deckelabstandshalter, Edelstahl-Thermometer, Grillroste in Brenn- und Garkammer 8mm, zweite Ebene 8mm, Feuerrost 12 mm alles "serienmäßig")
Wahrscheinlich kann ich dem nicht widerstehen, werde aber noch mindestens eine Nacht (vermutlich unruhig) darüber schlafen. :sleepy:

Außerdem werde ich als Gegenprobe wohl Mypatio noch eine Chance geben, mir mit einem guten Preis doch einen 20-Zöller (evtl. RF?) "aufzunötigen" :-)
 
:rotfl: aufzunötigen....
 
Jetzt komme ich doch wieder schwer ins Grübeln ...

Mypatio 20“ 6mm Reverse Flow (!)
+ alle Grillroste 8mm
+ Vorbereitung für späteren Einbau eines Drehspieß
+ wetterfeste Abdeckhaube
+ Deckelabstandshalter
+ Schwenkarm
+ Lieferung

... kostet nicht mal 10% mehr als o.a. Angebot für den JX-18-Zöller ... :rolleyes:

Echt nicht einfach diese Entscheidung. Wäre aber wohl die zukunftssicherere Wahl.
 
firebug schrieb:
....Wäre aber wohl die zukunftssicherere Wahl.
Zum Vergrößern anklicken....

...ich glaube nicht, dass Du Dir über die Zukunft des Smokers Gedanken machen musst. Ab 5mm aufwärts sind die Dinger unkaputtbar. Einzig die Roste für den 18“ könnten mal schwierig werden, falls JX mal abschließen muss, denn 18“ habe ich bisher nur von Farmer bzw. JX gesehen. 16“ oder 20“ sollten jedoch unkritisch sein...
Mein Farmer steht seit fast 5Jahren sommers wie winters nicht abgedeckt in Regen und Schnee. Er wird zweimal im Jahr mit Leinöl eingerieben und fertig. Bis auf das Thermometer und die Holzgriffe sieht er noch wie neu aus. Was soll auch kaputt gehen?

Gruß
Christian
 
Hallo,

ich hatte einige Smoker bisher...
16"
16" long
20" 122er GK
25" 135er GK

die 16er Fraktion würde ich nicht mehr kaufen.
der Holzverbrauch ist marginal geringer aber nur wenig Reserven bzw. bei einem größeren ist das Handling vom Fleisch dann viel einfacher!
Qualitativ war der FARMER der hochwertigste.
Der Ondra war funktional...

Ein Spieß im Smoker... macht nur Sinn, wenn du wie beim Uni Spezial eine RFB hast. Ansonsten ist das in meinen Augen ... nur Marketing.

Die Frage ist jedoch, warum es ein Offset Smoker sein muss... ich habe mittlerweile alle wieder abgeschafft, das ich nicht mehr die Zeit dafür habe.
das Smoken im Ei oder im Backwood´s ist viel entspannter und geschmacklich nicht schlechter.
 
Achte auf Volumen. 20“+
 
Grillen mit stil schrieb:
Achte auf Volumen. 20“+
Zum Vergrößern anklicken....
Der 18-Zöller ist ausgeschieden, weil die nur Vorkasse akzeptieren und ich hier keinerlei vertrauensbildende Beiträge zu JX finden konnte. 16" kommt nicht in Frage, nach allem was ich gelesen habe. Also ja, es wird, wenn, dann ein 20-Zöller - aber nicht "+", das wäre mir dann doch zu groß.


Wonne schrieb:
Denk an die zweite Ebene. Kann man immer gebrauchen.
Zum Vergrößern anklicken....
Die 2. Ebene versuche ich gerade beim Verhandeln mit Mypatio mit unterzubringen ... ;)
 
Ich würde auch erstmal bei den Gebrauchten nachsehen. Ich habe einen gebrauchten Friesstyle XXL um € 500 gekauft. 2 Tage Arbeit. Etwas Schleifen, Farbe, Leinöl, neue Holzablage mit Griffen (alles zusammen ca. € 60). Auch meiner hatte einiges an Rost angesetzt. Jetzt sieht er aus wie neu.

Ich bin übrigens mit meinem Friesstyle auch sehr zufrieden. Diese sind im Preis bedeutend günstiger. Er hat zwar nur eine Materialstärke von 4-5 mm, da er bei mir aber auch nur selten benutzt wird, reicht mir das.

Zum Keramikei möchte ich dir noch sagen, wenn du einen einen Offstet Smoker willst, kauf dir einen. Meiner Meinung nach nicht zu vergleichen mit einem Keramikei. Ich habe selbst einen Monolith Classic und einen Monolith Junior und alles über 12 Stunden mache ich auch auf meinen zwei Monolithen. Allerdings finde ich gibt es geschmacklich schon einen Unterschied, vorausgesetzt du benutzt beim Offsetsmoker ausschließlich Holz. Wenn das Holz sauber verbrennt, ist der Rauchgeschmack meiner Meinung nach viel feiner, dh. nicht so intensiv.

Mein Smoker sieht jetzt so aus. Also sollte es ein Gebrauchter werden, lasse dich nicht vom Rost abschrecken.

Smoker.jpg
 
Bei Gebrauchten schaue ich auch und etwas Arbeit schreckt mich auch nicht unbedingt ab. Habe da auch schon eine knappe halbe Tonne Stahl im Norden im Auge, die fast zu gut aussieht für den Preis. Kaufe mir manche Sachen allerdings gerne auch mal neu - außer Autos ... Wie auch immer werde ich mir die Zeit nehmen, die ich für eine Entscheidung brauche, von der ich restlos überzeugt bin.

Auf jeden Fall schon mal herzlichen Dank für die rege Anteilnahme an alle!
 
... ach ja ... Eine Lok ist gesetzt - für's Auge und wegen des Feelings ... ist auch wichtig für meine Frau :)
 
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