Kabeljau und Co...

[waltherman]

Heute mal zum Abendessen Fisch
Etwas Zitronen Schale plus Knoblauch in Öl...

Und getrocknete Orangen... Kabeljau

Das Öl wärmt vor.

Etwas umschichten...

Die Pfannen kommen immer mal wieder unter die Griddle, bis der Fisch weich wird. Dann das Öl verteilt.

Ein paar Kartoffelpuffer.

Mit angebratener Zitrone...

Gruss an @Marcopolo1972
Das ist irgend ein Beispiel für eine Grillerei die der Familie schmeckt (Abendessen unter der Woche, schnell gemacht - ist mir lieber als Käsebrot), für Kinder kann man dazu Fischstäbchen machen plus Brokkoli. Sonstige Gemüse Beilagen für Erwachsene entsprechend was die Grillfläche hergibt. Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zitrone.
Das geht auch für ein dutzend Leute.
Ich mag als Beilage rote Linsen plus Frühlingszwiebel. Gab es nicht weil Göga Kartoffelpuffer wollte.

 

[Bruco]

Sehr sehr geil

ist mir lieber als Käsebrot

Das glaube ich sofort

 

[HansAmGrill]

Was für eine herrliche Auswahl..
Der Teller sieht Bombe aus..

 

[GyroKeg]

Sieht sehr lecker aus, passt

Gruß
Henning

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Oh, lecker Fisch.

 

[Querrippe]

Wieso für die Kinder Fischstäbchen ?

 

[waltherman]

Man muss Fisch in Stäbchen schneiden, dann kann das Kind Fischstäbchen essen.
Meine Tochter bekommt auch Prime Nacken Burger mit selbstgemachten Buns. McDonalds ist ihr ein Begriff als Firma die schlechte Burger herstellt aber im grossen Stil Spielzeug an Kinder (in den Menüs) verkauft.

 

[discostou81]

Sehr gut sieht das aus

 

[chili-sten]

Schöne Fischplatte

 

[onkel4711]

Ja, Kabeljau kriege ich auch ab Freitag frisch in Dänemark!! Wenn ich den im Ansatz so wie Du hinkriege, dann geht der Urlaub gut aus!

 

[Scareface]

Eine Mahlzeit voller Leckerbissen

 

[Atomic911]

Schaut guat aus