Kachelfleisch und Grillgemüse

[Weizengott]

Servus,
da der Umzug zum neuen Grillplatz rückt näher deswegen muss ich die Kühli auf die nächsten 2 Monate leergrillen.
Als erstes muss das Kachelfleisch dran glauben. Ganz simpel mit 2 Rubs und dazu Grillgemüse, Fenchel, Knofi, Paprika, Champis, Tomaten und Chicorée.

Anheizen im Schnee

Das beste am Winter ist der vollautomatische Bierkühler

Es ist angerichtet auf dem guten Porzelan von der Oma

So, Kachelfleisch is raus, jetzt hab ich nur noch Schweinshaxn, Bauch, Nacken, Rinderhüfte und diverse Steaks vor mir

 

[ralfdiver]

Schönes Low Carb Gericht. Kachelfleisch mag ich auch sehr gerne.

 

[Spätzünder]

Passt....
Das wäre ein schönes Mittagessen gewesen... lecker und...

Glück Auf

 

[RoSch1]

super lecker; esse ich zu jeder Zeit gerne. Und auch hier die tolle Beilage.
Gruß vom Wasser
Roland

 

[Weizengott]

Wir lieben Grillgemüse. Geht schnell, macht nicht viel Arbeit und alles ist möglich.

 

[Jodok]

Top, darauf hätte ich auch mal wieder Lust!

 

[chili-sten]

Sieht gut aus

 

[Abu Mett]

Was ist Kachelfleisch?

 

[Weizengott]

Sitzt zwischen Schinken und Hüftknochen, auch Deckrlchen genannt. Gut durchwachsen und zart wie Filet, da es ein Muskel ist der nicht beansprucht wird. Gibts vom Schwein nur um die 120g. Geheimtip.

 

[essengehen]

Lecker, da bin ich ein bischen neidisch. Bei uns bekommt man kein Kachelfleisch und ich würde es sehr gerne mal probieren.

 

[Weizengott]

Mal bei den Metzgern durchfragen, da wird doch wohl einer bereit sein spezialwünsche zu erfüllen.

 

[lebori]

Ein Gedicht! !

 

[Andy1972]

Lecker Kachelfleisch und Grillgemüse haste da gezaubert!
Klasse