Kachelfleisch vom Rind

[cook95]

Wird Zeit das ich auch mal wieder was von mir hören lasse.
Ist zwar schon ein paar Tage her aber merkt ja keiner.
Schwiegervater von Andrea`s Kollege ist Metzger und da hab ich mir gedacht, stell ihn doch mal auf die Probe und hab Kachelfleisch vom Rind bestellt. Das ganze hat ca. 2 Monate gedauert, aber immer hin.

Ich hab uns dann mal ein paar Sandwiches gemacht.

Lecker war`s!!! Wie gut das ich noch zwei Pakete hab

 

[derMosi]

Bild 4 eins setzen

 

[r2d2]

Hallo Michael,

alsso für mich einen Tacken zu wenig Hitze im Kern, aber versucht hätte ich bestimmt.

 

[Rolukat]

Sehr schöne Bilder. War mit Sicherheit auch sehr lecker.
Aber auch für mich hätten es ein paar Grad innen mehr sein können.
Roland

 

[The Spectre]

Lass doch bitte die Rauke weg, dann passt das schon... Ein saftiges Philly-Cheesesteak!

 

[Mavs2412]

Klasse Stück Fleisch, aber einen Tipp habe ich noch: Bei Rucola/Rauke sollte man die Stiele der Blätter abknipsen, da sie den gesundheitsschädlichen Stoff Nitrat enthalten, aus dem sich im Körper Nitrosamine bilden können. Und diese gelten als krebserregend. Daher mach ich mir die Arbeit und knipse die Dinger ab

 

[totoONE]

Klasse!!!

 

[Schmurgel]

Sieht echt lecker aus.Yamm! Was das für eine Soße auf dem Brötchen ?

 

[Spätzünder]

ok, muss gestehen, dass ich auch zu der "lieber ein paar Grad mehr" Fraktion gehöre, aber
Hätte mit Freuden zugegriffen!

Glück Auf

 

[choco73]

So ein Sandwich würde ich jetzt auch nehmen!
Jedoch dürfte auch für mich das Fleisch noch einen Tacken mehr Hitze abbekommen.
Sieht jedenfalls extrem lecker aus!

 

[Becki_XXL]

Für mich genau richtig. "Kissed by the flame!!"

 

[jokama]

Sieht zum reinbeißen aus !!!

 

[DannyCrane]

Hier durch die Freds zu stöbern grenzt schon an Masochismus

 

[ciacomo172]

Schaut sehr sehr gut aus.

 

[Mona1970]

Oh, jetzt erst gesehen.
Das hätte ich genauso gegessen, lecker schauts aus!

 

[Grillhacker]

klasse Sandwich ....bestens zubereitet...

gruß Grillhacker

 

[Peter]

Das ist meine Richtung, super gemacht

 

[Mature]

Hallo Michael,

sag doch mal bitte wo diese Kachelfleisch am lebenden Rind wohnt......

Gruß von Mature