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Kachelfleisch Wraps

Siggi

Forums-Sonnenschein
15+ Jahre im GSV
Servus,


ein Stück Kachelfleisch welches sich sang- und klanglos versteckte viel einer nicht geplanten Kühlschrank-Razzia zum Opfer.


Was tun?
Wenn keiner eine Ahnung hat, dann basteln wir uns eben einen Kachelfleisch - Wrap daraus.


Man nehme Weizenwaps oder Tortillawraps was das selbe ist, Durchmesser 25 cm,
bei mittlerer Hitze 2 minuten angrillen.
Man bastle sich eine Kräuter-Joghurtsauce mit etwas Kräutern und etwas Chilis :-) und bestreiche den Wrap

Kachelfleisch, mit etwas Öl einreiben und, den Griechen zuliebe mit Dancing Sirtaki würzen.

Danach einfach grillen.


Kachelfleisch in Streifen schneiden, Wraps damit befüllen, mit liebe einrollen.

Auf den Grill legen und nochmal ca 3 minuten grillen.


Wraps Juni 2015 .jpg






Wraps Juni 2015 1.jpg









Wraps Juni 2015 2.jpg











Wraps Juni 2015 3.jpg









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Wraps Juni 2015 5.jpg




War einfach fein


Gruß
Siggi
 

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Sieht sehr lecker aus! Das kann man mal nachbauen.

Gruss Lars
 
Nur 5 Minuten grillen und eine solche Leckerei :thumb2:
 
Lecker.
Ich durfte ja am Samstag das erste mal Kachelfleisch probieren, schön zart war das.
Kann ich mir im Wrap sehr gut vorstellen :thumb2:
 
Moin Siggi,

fein gemacht und schön geschrieben :thumb1:

:prost:
 
Hi Siggi,

da schließe ich mich doch nahtlos
dem Torsten an - sehe ich auch so, feine Sache !

Viele Grüße vom
Dorfsmoker.
 
Nett und einfach verkachelt - Fledermaus grille ich auch demnächst...
kalí̱ schára - kali̱spéra Sigi
 
Fein gemacht Siggi!!!

Das gefällt mir gut :-)
 
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