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แกงเผ็ดไทย oder Gaeng Phet Gai .....ohne Wok

Dodge

Pitmaster
20+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
:pfeif:


Heute schnelle, relativ schnelle Thaiküche...Rezept von hier:


https://asiastreetfood.com/rezept/r...9R*MTcwNjQzNzc1Mi4xLjEuMTcwNjQzNzc3NC4wLjAuMA..


Nun Bilder


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Rote Currypaste

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....mit dem festen Anteil der Kokosmilch braten lassen

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.....Gemüse dazu....dann das Huhn......mit etwas Zauberelexier vom @maitre de cuisine angiessen....geiles Zeug !! :thumb1:

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....soweit Alles zusammen fügen und abschmecken

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....wir wollen was tun......ähhh, es gibt Huhn ?

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.....Duftreis

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Das hat richtig Wumms ! Die Schärfe steht ne Weile, ist aber erträglich und verschwindet nach ca. 10 Min. Tolles Aroma und vollmundig....sehr geil !

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...der Pflaumenwein war der würdige Abschluss....
 
Tolles Gericht. Sowas gefällt mir.
 
Schönes Essen! :messer: :cook:
 
Sehr schön, für angenehme Schärfe die auch irgendwann auch mal wieder geht bin ich zu haben! :-)

Sieht auf jeden Fall sehr gelungen aus! :thumb2:
 
Richtig gut sieht's aus!
 
Geil!
 
Volker,....geiles Zeug :thumb1:
 
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