Schon lange hatte ich das Käserezept im Kopf. Nun ist Herbst und Dopf-Zeit und es war soweit. Die Zutaten habe ich einfach nach Geschmack gewählt....
5 Schnitzel
1 Camembert
2 Käseecken Kräuter
1 Lauchstange
2 Paprika
1 Gemüsezwiebel
400 ml Sahne
Bacon
Magic Dust für die Schnitzel
Etwas Duft der Macchia Gewürz in den Dopf
Zum Start habe ich den Dopf mit 5/15 für 1,5 Stunden befeuert. Dann mal reingeschaut und frische Brekkies nachgelegt. Diesmal aber nur 4/8 für eine Stunde. Ein Guinness war dann natürlich Pficht....
Da ich mich immer geärgert habe, dass der Wind die Asche aus meinem DO-Tisch weht, habe ich mir von @WeberWarrior ein Alu-Blech biegen lassen, welche die glühenden Brekkies erstickt und die Asche sauber abdeckt. Vielen Dank nochmal für die tolle Abwicklung und den netten Kontakt.
5 Schnitzel
1 Camembert
2 Käseecken Kräuter
1 Lauchstange
2 Paprika
1 Gemüsezwiebel
400 ml Sahne
Bacon
Magic Dust für die Schnitzel
Etwas Duft der Macchia Gewürz in den Dopf
Zum Start habe ich den Dopf mit 5/15 für 1,5 Stunden befeuert. Dann mal reingeschaut und frische Brekkies nachgelegt. Diesmal aber nur 4/8 für eine Stunde. Ein Guinness war dann natürlich Pficht....
Da ich mich immer geärgert habe, dass der Wind die Asche aus meinem DO-Tisch weht, habe ich mir von @WeberWarrior ein Alu-Blech biegen lassen, welche die glühenden Brekkies erstickt und die Asche sauber abdeckt. Vielen Dank nochmal für die tolle Abwicklung und den netten Kontakt.
