Käsesuppe

[chili-sten]

Moin zusammen,

uns war nach einer wärmenden Suppe

500 Gramm Lauch

500 GrammZwiebeln

Zwiebeln anschwitzen

500 Gramm Rinderhack anbraten

1 1/4 Liter Brühe angießen und aufkochen
Das haben wir bereits gestern gemacht

Suppe wieder erwärmt und eine Dose Champignons dazu geben

Jetzt noch 400 Gramm Schmelzkäse einrühren

Und fertig

Bestes Seelenfutter welches Erinnerungen weckt

 

[Delicatus]

Sehr lecker
Das ist genau das richtige bei diesem nasskalten Wetter.
Einen Teller bitte zu mir

Grüße Stephan

 

[Ho Shi]

Hmm, ein lecker Süppchen ganz nach meinem Geschmack Da hätte ich seehr gern einen Teller von gehabt...
Mein Junior macht so etwas in der Art ab und an für uns - ist seine "Pfadfindersuppe". Die Erweiterung um Champignons gebe ich mal als Vorschlag an ihn weiter

 

[Birzi]

Ich würde ja frische Champignons bevorzugen, aber sonst genau mein Ding.

 

[Lanzarolo]

Soulfood , auch mit Dosenchamps

 

[Traekulgriller]

Klasse !



Gruß Matthias

 

[Steinramme]

Immer wieder lecker. Vielen Dank für die Anregung.

 

[Sonja4777]

Ohhhh, jetzt weiß ich was es schon lang nicht mehr gab. Dankeschön fürs in Erinnerung rufen.

 

[Cladonia]

Sehr herzerwärmend Torsten Das Rezept werde ich in mein Merkbüchlein schreiben - danke

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Utti]

Eine sehr schöne Suppe Torsten!
Die hätte mir auch wunderbar geschmeckt!

 

[Andrew91]

Sieht sehr lecker aus!

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Och nee, die hatte ich ja schon ewig nicht mehr, will mich jetzt aber auch unbedingt erinnern.

 

[Waldkauz]

Klasse!! wird nachgemacht

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker und kopiert

 

[Huuungar]

Alles Käse oder was?

Torsten, lecker Süppchen und tut der Seele gut.

 

[Kinglui]

Das wäre jetzt passend!
Echtes Soulfood

 

[Hualan]

Die Suppe schaut richtig lecker aus

 

[Gasumsteiger]

Sehr fein... schon zu lange nicht mehr gegessen

 

[Oktul]

Sauber...die werde ich kopieren (mit frischen Champis, das Dosenzeug mag ich nicht)

 

[marcu]

Ich durfte mal bei einer Urlaubsfreundin in Würzburg solch eine Suppe essen - aber ohne Champignons.
Kann ich nur sehr empfehlen! Und mit Champignons sicher auch sehr lecker!