Kässpätzle

[Hühnerfuß]

Heute schnell noch Spätzle gemacht und auf dem Monolith veredelt.

Das Bild sieht irgenwie grau aus, im Original besser.
Habe mich mit dem fotografieren extra beeilt, bevor mir @Selbergriller wieder
den Zaunpfahl um die Ohren haut.
Das obendrauf sind Zwiebeln, die mangels Oberhitze noch nicht
gebräunt sind, sind aber vorgebraten.

 

[Blechle]

Kässpätzle gond Emmer!

 

[Selbergriller]

Habe mich mit dem fotografieren extra beeilt,

22:18, ich sag mal später Nachmittag.
Aber das Gemüse find ich garnicht so grau.
Kommt der Metzger eigentlich nochmal wieder?

 

[waldwuser]

lecker lecker

 

[Kamado holly]

Oh man... hatte ich schon ewig nicht mehr...

 

[Hühnerfuß]

Kommt der Metzger eigentlich nochmal wieder?

Jawoll, hat seit Dienstag wider geöffnet.
Es gibt ja noch andere Wurst-und Fleischverkäufer in der Nähe,
aber der ist ein richtiger Metzger.
Der gewinnt sogar öfters den Weisswurst-Hauptpreis bei irgendeinem
Wettbewerb in Frankreich.
https://www.google.com/url?sa=t&sou...FjADegQIBBAB&usg=AOvVaw1dF7oGeu2Vk109a-VbRBCr

 

[Altaria]

Sehr schön gespätzelt.

 

[Selbergriller]

aber der ist ein richtiger Metzger.

...oh man, so einen hätte ich auch gerne. Für uns gibt’s nur den Megageilen Fleischtresen im CITTI Markt Kiel oder die langweilig gewordene Auslage des örtlichen Fleisch- und Wurstwarenladens.

 

[Hühnerfuß]

@Selbergriller
Da habe ich echt noch Glück.
Früher dürfte der noch selber schlachten, da stand Montag früh der Bauer mit
dem Anhänger und der Kuh drin vor dem Laden, ich glaube nicht, daß die
Kuh dort einkaufen war. Das Fleisch ist jedenfalls immer noch um Klassen
besser als Supermarktware. Er bezieht es jetzt von Bauern aus dem
Schwarzwald, schlachtet aber auswärts.
Wenn der einmal schließt, werde ich wahrscheinlich zum Vegetarier.

 

[Selbergriller]

Wenn der einmal schließt, werde ich wahrscheinlich zum Vegetarier

..... blos nicht. Das wäre aus meiner Sicht absolut unsportlich und wie ein Foul zu ahnden....

 

[DerBrecht]

Sieht lecker aus