• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Kalbsbeinscheiben-Gulasch GeDOpft

S

Susi74

Süßes Früchtchen
15+ Jahre im GSV
Hallo ihr Lieben,
ich hab mir einen DO geliehen und ihn eingeweiht....
gemacht hab ich Kalbsbeinscheiben als Gulasch:
Zutatenliste:
Kalbsbeinscheiben mehliert
Zwiebel, Knoblauch, Paprikafrucht, Tomaten
Wasser
Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Kümmel, Paprika (Pulver), Tomatenmark, Senf, unbehandelte Zitrone (Saft und Schale), Chilipulver, Rotwein, 1/4 Stück Butter

hier mal die Bilder dazu....
Geregnet hats auch noch, aber der DO hat durchgehalten....

DO-001.jpg


DO-002.jpg


DO-003.jpg


DO-004.jpg


DO-005.jpg


DO-006.jpg


DO-007.jpg


DO-008.jpg


DO-009.jpg


DO-010.jpg


DO-011.jpg


DO-012.jpg


DO-013.jpg


DO-014.jpg


DO-015.jpg


DO-016.jpg


DO-017.jpg


DO-018.jpg


Lecker wars....
Danke an den Leihgeber :worthy:

Liebe Grüße Susanne und Wolfgang
 

Anhänge

  • DO-001.jpg
    DO-001.jpg
    81,3 KB · Aufrufe: 556
  • DO-002.jpg
    DO-002.jpg
    84,9 KB · Aufrufe: 555
  • DO-003.jpg
    DO-003.jpg
    79,9 KB · Aufrufe: 572
  • DO-004.jpg
    DO-004.jpg
    143,2 KB · Aufrufe: 561
  • DO-005.jpg
    DO-005.jpg
    135,9 KB · Aufrufe: 538
  • DO-006.jpg
    DO-006.jpg
    143,1 KB · Aufrufe: 544
  • DO-007.jpg
    DO-007.jpg
    115,6 KB · Aufrufe: 556
  • DO-008.jpg
    DO-008.jpg
    123,9 KB · Aufrufe: 553
  • DO-009.jpg
    DO-009.jpg
    94,6 KB · Aufrufe: 549
  • DO-010.jpg
    DO-010.jpg
    87,1 KB · Aufrufe: 530
  • DO-011.jpg
    DO-011.jpg
    96 KB · Aufrufe: 576
  • DO-012.jpg
    DO-012.jpg
    101,3 KB · Aufrufe: 551
  • DO-013.jpg
    DO-013.jpg
    100,4 KB · Aufrufe: 577
  • DO-014.jpg
    DO-014.jpg
    105,1 KB · Aufrufe: 539
  • DO-015.jpg
    DO-015.jpg
    144,8 KB · Aufrufe: 552
  • DO-016.jpg
    DO-016.jpg
    65,9 KB · Aufrufe: 570
  • DO-017.jpg
    DO-017.jpg
    104,8 KB · Aufrufe: 548
  • DO-018.jpg
    DO-018.jpg
    130,4 KB · Aufrufe: 551
Du weist zumindest das Sachen mit vielen Zwiebeln auch viel Lecker werden :thumb1:

:happa:
 
Ist toll geworden. Ich wollte gestern Lasagne verDOpfen, hatte aber leider kein trockenes Plätzchen.
Sehr lecker!
Gruß Markus
 
eigener DO

Wow, klasse. Wann kriegst Du Deinen eigenen DO?

ich will erst mal probieren wie so ein Do funktioniert und ob das was für mich ist.
Vielleicht laß ich mir einen schenken, wenn es soweit ist....
LG Susi
 
Mir hat's auch recht gut geschmeckt, auch wenn ein paar Hindernisse in den Weg gelegt wurden (insbesondere der Wolkenbruch).

Das Gericht hat insgesamt etwa 2,5 Stunden im DO geschmurgelt mit der schönen 2/3 oben, 1/3 unten Faustregel (bei 20 Grillis für den 10" DO).

@Schatz: "Vielleicht lass ich mir einen schenken" ... wie war das mit "Wehe, du kaufst mir so ein Gusseisendingda!"? ::whistle::
 
Zurück
Oben Unten